Irre gut: Hähnchen auf Pflanzenbasis. TiNDLE® befriedigt das Verlangen jedes Fleischliebhabers - vom ersten Bissen bis zum letzten Lippenlecken. Es ist eine überwältigende Erfahrung, die alle zum Reden bringt, das heißt, wenn sie nicht mit Essen beschäftigt sind. TiNDLE® ist so vielseitig, dass es keine kulinarischen Grenzen gib. Lassen Sie sich überraschen. Hergestellt aus...

Dieses tief grün-braune Öl mit seinem starken Aroma verleiht ein Gefühl von Frische u. viel Feinheit. Es reicht oft nur ein wenig Öl in Verbindung mit anderen Ölen, um einen Salat oder eine Terrine geschmacklich zu verfeinern. Das Tüpfelchen auf dem i, bei Fisch- oder Wild-Carpaccio.

Geschmack: würzig nach Rosmarin und Thymian, frisch nach Ingwer, feine Pilz- und Pfeffernote. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Gluten- und Lactosefrei. Verwendung: Für Gemüsegerichte, klassisches Brathuhn sowie für Kurzgebratenes und Schmorgerichte vom Geflügel aller Art, gegrilltes Lamm & Ragouts

ES-ECO-001-AN Der weltweit erste Bio-Kaviar! Gegründet im Jahr 1963 in Loja (Granada), Spanien, züchten wir Störe in unseren Anlagen in den klaren Gewässern von Riofrío, die auf natürliche Weise von den Bergen Granadas herabfließen, einer perfekten Umgebung, die ihren wilden Lebensraum praktisch auf natürliche Weise nachbildet. Das Engagement für nachhaltige Praktiken führt...

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Geschmack: angenehm runde Schärfe, leichte Süße mit würzigem Abgang nach Ingwer und Orange. Ideal zum Grillen und Schmoren von Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie Gemüsegerichte

ES-ECO-001-AN Der weltweit erste Bio-Kaviar! Gegründet im Jahr 1963 in Loja (Granada), Spanien, züchten wir Störe in unseren Anlagen in den klaren Gewässern von Riofrío, die auf natürliche Weise von den Bergen Granadas herabfließen, einer perfekten Umgebung, die ihren wilden Lebensraum praktisch auf natürliche Weise nachbildet. Das Engagement für nachhaltige Praktiken führt...

ES-ECO-001-AN Reiner, trockener Kaviar, der Ihren Kreationen Originalität und Persönlichkeit verleiht. Vorbereitet zum Streuen verleiht es Ihren Gerichten wie Eiern, Saucen, Kartoffeln, Pürees, Nudeln, Meeresfrüchten ... eine außergewöhnliche und kreative Note. Die besten Köche integrieren es in ihre Kreationen, um jedem Gericht einen Hauch von Kaviar und eine einzigartige...

Eine Grundmischung zur Herstellung von Gebäckfüllungen und Dessertcremes, für leichte Handhabung. Streichfähig und damit gut zu verarbeiten, guter Stand und hervorragende Schnittfestigkeit, zum Einfrieren geeignet. Grundrezept für Füllcreme: 400 g Pulver und 1000 g kaltes Wasser zusammen 3-4 Minuten mit feinem Besen bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen und wie gewohnt...

Eine Grundmischung zur Herstellung von Gebäckfüllungen und Dessertcremes, für leichte Handhabung. Streichfähig und damit gut zu verarbeiten, guter Stand und hervorragende Schnittfestigkeit, zum Einfrieren geeignet. Grundrezept für Füllcreme: 400 g Pulver und 1000 g kaltes Wasser zusammen 3-4 Minuten mit feinem Besen bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen und wie gewohnt...

Diese Sorte schmeckt kräftig nach süsser Paprika und angenehmer Chili-Schärfe. Ideal zu verwenden als klassischer Dip für Gemüse, Gebratenes, Gegrilltes und Fingerfood sowie zum Verfeinern von Salatsaucen, Marinaden, Pfannengerichten und diversen Saucen. Ebenso ist sie bestens zu verwenden als Dekorsauce zu warmen und kalten Vorspeisen und Buffets.

Dieses wunderbare Set aus Kondimenten bietet eine Reise durch die Welt der Balsamkondimente. Jedes einzelne Kondiment besteht einzig und allein aus Modeneser Trebbiano Traubenmost, der in offenen Kesseln gekocht wird und langsam in nicht vollständig gefüllten Fässern veressert. Die Reifung von drei bis über 50 Jahren verleiht dem Produkt eine dunkle und helle Farbe, ein...

Dieses wunderbare Kondiment besteht einzig und allein aus Modeneser Trebbiano Traubenmost, der in offenen Kesseln gekocht wird und langsam in nicht vollständig gefüllten Fässern veressert. Die mindestens 12 Jahre lange Reifung verleiht dem Produkt eine dunkle und helle Farbe, ein einzigartiges, fruchtiges und weiches Aroma sowie einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack....

Dieses wunderbare Kondiment besteht einzig und allein aus Modeneser Trebbiano Traubenmost, der in offenen Kesseln gekocht wird und langsam in nicht vollständig gefüllten Fässern veressert. Die mindestens 25 Jahre lange Reifung verleiht dem Produkt eine dunkle und helle Farbe, ein einzigartiges, fruchtiges und weiches Aroma sowie einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack....

Dieses wunderbare Kondiment besteht einzig und allein aus Modeneser Trebbiano Traubenmost, der in offenen Kesseln gekocht wird und langsam in nicht vollständig gefüllten Fässern veressert. Die mindestens 12 Jahre lange Reifung verleiht dem Produkt eine dunkle und helle Farbe, ein einzigartiges, fruchtiges und weiches Aroma sowie einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack....

Dieses wunderbare Kondiment besteht einzig und allein aus Modeneser Trebbiano Traubenmost, der in offenen Kesseln gekocht wird und langsam in nicht vollständig gefüllten Fässern veressert. Die Reifung verleiht dem Produkt eine dunkle und helle Farbe, ein einzigartiges, fruchtiges und weiches Aroma sowie einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack. Säuregehalt: mind. 3,1g/100g

Dieses wunderbare Kondiment besteht einzig und allein aus Modeneser Trebbiano Traubenmost, der in offenen Kesseln gekocht wird und langsam in nicht vollständig gefüllten Fässern veressert. Die mindestens 8 Jahre dauernde Reifung verleiht dem Produkt eine dunkle und helle Farbe, ein einzigartiges, fruchtiges und weiches Aroma sowie einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack....

Die natürliche Essenz ist ein Geschmacksträger wie Alkohol und damit ein erfrischend gesundes Upgrade für Drinks aller Art. Sie lädt zum Mixen und Experimentieren ein – mit einer Vielzahl an Möglichkeiten für Cocktails und Mocktails. Wer es einfacher möchte, mischt sie einfach mit Sprudelwasser. Auch pur als Shot ist POURA ein besonderer Kick und ein großartiger Genuss.

Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...

Trockenperlen aus gekörntem Silicagel werden zum Trocknen von Zuckerfiguren eingesetzt. Die Figuren werden mit den Perlen in einen geschlossenen Behälter gegeben. Wenn die Perlen sich verfärbt haben, können sie bei 130° C im Backofen regeneriert werden.!!! Nur für den gewerblichen Bedarf, nicht bestimmt für den Verkauf im Einzelhandel !!!

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PURE von MONIN ist eine revolutionäre Reihe von 6 Konzentraten ohne Zuckerzusatz. Sie enthalten keine Süßstoffe oder Konservierungsstoffe, werden aus Saft und natürlichen Aromen hergestellt und bieten einen intensiven und köstlichen Geschmack. Die PURE-Reihe ist der perfekte Begleiter für die Zubereitung verschiedener Getränke ohne/mit niedrigem Zuckergehalt. Verwenden Sie...

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Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...

Spitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frühlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwäldern, an Wegböschungen und Laubwäldern wächst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der König unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist für jeden Gourmet ein immer wieder beglückendes Erlebnis. Die beste Qualität bei...

Spitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frühlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwäldern, an Wegböschungen und Laubwäldern wächst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der König unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist für jeden Gourmet ein immer wieder beglückendes Erlebnis. Die beste Qualität bei...

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PURE von MONIN ist eine revolutionäre Reihe von 6 Konzentraten ohne Zuckerzusatz. Sie enthalten keine Süßstoffe oder Konservierungsstoffe, werden aus Saft und natürlichen Aromen hergestellt und bieten einen intensiven und köstlichen Geschmack. Die PURE-Reihe ist der perfekte Begleiter für die Zubereitung verschiedener Getränke ohne/mit niedrigem Zuckergehalt. Verwenden Sie...

Ursprünglich aus Schweden stammend, erfreuen sich Zimtschnecken in den Vereinigten Staaten und in ganz Nordeuropa großer Beliebtheit. Die Schweden, die es gewohnt sind, ihren Nachmittagskaffee mit einer Zimtschnecke zu teilen, haben ihren Verzehr populär gemacht und man findet ihn mittlerweile in vielen Cafés. Versuchen Sie den Cinnamon Roll Sirup als Beigabe zum...