Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Paste - Mandel pur, roh, 1 kg

Paste - Mandel pur, roh, 1 kg

  • 6040126
  • Sosa
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Land: Spanien
Paste aus ungerösteten Mandeln. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre... mehr
Produktinformationen
Paste aus ungerösteten Mandeln. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Mandelpaste. Zutaten: 79% rohe MANDELN, raffiniertes Sonnenblumenöl, Bienenwachs E901. Nach dem Öffnen bei +3°C bis +5°C lagern. Hergestellt in Spanien.

Allergenkennzeichnung

Enthält Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2037kJ / 486kcal
Fett 64,87g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,99g
Kohlenhydrate 4,09g
- davon Zucker 1g
Eiweiß 14,27g
Salz 0,03g
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