Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
Advanced Cart
Alle Cookies ablehnen
Alle Cookies annehmen
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm
Peta Crispy (Knallbrause), natur, 750 g

Peta Crispy (Knallbrause), natur, 750 g

  • Artikel-Nr.: 6020358
  • Marke: Sosa
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Spanien
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Die zu bestreuende... mehr
Menü schließen
Produktinformationen
Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Die zu bestreuende Schicht sollte nicht zu flüssig sein, da Peta Zeta Knallbrause sonst sofort damit reagieren würde.

Zutaten

Knallbrause. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Treibgas: Kohlendioxid E290, LAKTOSE, Wasser. Das Produkt ist sehr hygroskopisch! Kühl und trocken lagern.

Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Zucker aus tierischer Milch, vegetarisch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte
Menü schließen
Nährwerte je 100g
Energie 1634kJ / 394kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 97,6g
- davon Zucker 82g
Eiweiß 0,2g
Salz 0g
Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
TIPP!
Yuzu Ponzu, 1L Yuzu Ponzu, 1L
Bläck Pflanzenkohle aus Kokosnussschalen, 100g Bläck Pflanzenkohle aus Kokosnussschalen, 100g
Shisosirup Konzentrat, 300ml Shisosirup Konzentrat, 300ml
PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan, 400 g PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan, 400 g
Mendake Nudeln Oriental Style, 200 g Mendake Nudeln Oriental Style, 200 g
Mirin - süßer Reiswein, alkoholisches Würzmittel (GVO), 400 ml Mirin - süßer Reiswein, alkoholisches Würzmittel (GVO), 400 ml
Gelatinepulver, heißlöslich, 220 Bloom, 500 g Gelatinepulver, heißlöslich, 220 Bloom, 500 g
Pro Cream (Pro Nata), Sahnestabilisator, 750 g Pro Cream (Pro Nata), Sahnestabilisator, 750 g
CalcicSalt, Spherifikation, 600 g CalcicSalt, Spherifikation, 600 g
Fisch-Sauce, dunkel, Squid Brand, 700ml Fisch-Sauce, dunkel, Squid Brand, 700ml
Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver, Herbacuisine, 600 g Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver, Herbacuisine, 600 g
Algin, Spherifikation, 500 g Algin, Spherifikation, 500 g
Lebensmittelfarbe, bronze, wasserlösliches Puder, 20 g Lebensmittelfarbe, bronze, wasserlösliches Puder, 20 g
Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g
Isomalt Pulver, 1 kg Isomalt Pulver, 1 kg
Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g
Crurice (Puffreisperlen), Texturas Ferran Adrià, 400 g Crurice (Puffreisperlen), Texturas Ferran Adrià, 400 g
Fisch Schupper mit Holzgriff, groß, 1 St Fisch Schupper mit Holzgriff, groß, 1 St
Bubble, Schaummittel, 500 g Bubble, Schaummittel, 500 g
Pro Tempura, Tempura Teigmischung, 300 g Pro Tempura, Tempura Teigmischung, 300 g
Lebensmittelfarbe, gelb, fettlösliches Puder, 30 g Lebensmittelfarbe, gelb, fettlösliches Puder, 30 g
Lebensmittelfarbe, Granat-/Burgunderrot, fettlösliches Puder, 30 g Lebensmittelfarbe, Granat-/Burgunderrot, fettlösliches Puder, 30 g
deBUYER "Mineral B Element" Eisenpfanne für 3 Blinis á ø 10cm, ø 27cm gesamt, 1 St deBUYER "Mineral B Element" Eisenpfanne für 3 Blinis á ø 10cm, ø 27cm gesamt, 1 St
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, grün, Sweet Art, 400 ml Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, grün, Sweet Art, 400 ml
Basic Textur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern, neutral, Herbacuisine, 500 g Basic Textur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern, neutral, Herbacuisine, 500 g
LactiWhip, Stabilisator für Espumas, 500 g LactiWhip, Stabilisator für Espumas, 500 g
Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g
Aroma Natural Zitronengras, flüssig, 50 g Aroma Natural Zitronengras, flüssig, 50 g
Air bag patata granet - rohe Kartoffel, getrocknet, grobes Granulat, 750 g Air bag patata granet - rohe Kartoffel, getrocknet, grobes Granulat, 750 g
Püree - Grüner Apfel, mit Zucker, TK, 1 kg Püree - Grüner Apfel, mit Zucker, TK, 1 kg
Fuero Wakame, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g Fuero Wakame, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g
Natives Olivenöl Extra, Gölles, 250 ml Natives Olivenöl Extra, Gölles, 250 ml
Silicasec Einweg Trockentabs, feuchtigkeitsanziehend, für Lebensmittel, 100 St Silicasec Einweg Trockentabs, feuchtigkeitsanziehend, für Lebensmittel, 100 St
Lebensmittelfarbe, gold metallisch, wasserlösliches Puder, 30 g Lebensmittelfarbe, gold metallisch, wasserlösliches Puder, 30 g
Air bag porc granet - rohe Schweinerinde/-schwarte, getrocknet, grobes Granulat, 750 g Air bag porc granet - rohe Schweinerinde/-schwarte, getrocknet, grobes Granulat, 750 g
Echte Veilchen-Blüten Brisures-Stückchen, violett, kandiert, essbar, Flor & Flor, 250 g Echte Veilchen-Blüten Brisures-Stückchen, violett, kandiert, essbar, Flor & Flor, 250 g
Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Echte Veilchen-Blüten, violett, ganz kandiert, ø ca. 3cm, essbar, Flor & Flor, 48 g, 24 St Echte Veilchen-Blüten, violett, ganz kandiert, ø ca. 3cm, essbar, Flor & Flor, 48 g, 24 St
GelBurger, Zusammenkleben von Gemüse, 500 g GelBurger, Zusammenkleben von Gemüse, 500 g
Schneide-Drahtmesser & Marmor-Brett, für Stopfleber & Blauschimmelkäse, 1 St Schneide-Drahtmesser & Marmor-Brett, für Stopfleber & Blauschimmelkäse, 1 St
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Pro Espuma, für kalte Espumas, 700g Pro Espuma, für kalte Espumas, 700g
Fizz Powder (Brausepulver), Sosa, 700 g Fizz Powder (Brausepulver), Sosa, 700 g
Knistazoon (Knallbrause), Biozoon, 350 g Knistazoon (Knallbrause), Biozoon, 350 g
Bubble, Schaummittel, 500 g Bubble, Schaummittel, 500 g
Fisch-Sauce, dunkel, Squid Brand, 700ml Fisch-Sauce, dunkel, Squid Brand, 700ml
Crurice (Puffreisperlen), Texturas Ferran Adrià, 400 g Crurice (Puffreisperlen), Texturas Ferran Adrià, 400 g
Peta Crispy (Knallbrause), natur, 4 kg Peta Crispy (Knallbrause), natur, 4 kg
Basic Textur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern, neutral, Herbacuisine, 500 g Basic Textur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern, neutral, Herbacuisine, 500 g
Air bag porc granet - rohe Schweinerinde/-schwarte, getrocknet, grobes Granulat, 750 g Air bag porc granet - rohe Schweinerinde/-schwarte, getrocknet, grobes Granulat, 750 g
Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g
Peta Crispy (Knallbrause), mit Milchschoko-Ummantelung, Wetproof, 900 g Peta Crispy (Knallbrause), mit Milchschoko-Ummantelung, Wetproof, 900 g
Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g
Gado Gado Satey, Saucenpulver mit gemahlenen Erdnüssen und Gewürzen, 500 g Gado Gado Satey, Saucenpulver mit gemahlenen Erdnüssen und Gewürzen, 500 g
Bläck Pflanzenkohle aus Kokosnussschalen, 100g Bläck Pflanzenkohle aus Kokosnussschalen, 100g
Shisosirup Konzentrat, 300ml Shisosirup Konzentrat, 300ml
PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan, 400 g PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan, 400 g
Mendake Nudeln Oriental Style, 200 g Mendake Nudeln Oriental Style, 200 g
Mirin - süßer Reiswein, alkoholisches Würzmittel (GVO), 400 ml Mirin - süßer Reiswein, alkoholisches Würzmittel (GVO), 400 ml
Inulin Cold (Ballaststoff), 600 g Inulin Cold (Ballaststoff), 600 g
Xantana (Xanthan), klar und ohne Spuren, E 415, 500 g Xantana (Xanthan), klar und ohne Spuren, E 415, 500 g
Fichte - Waldgewürz, von Christian Hümbs, Bernstorff, 100 g Fichte - Waldgewürz, von Christian Hümbs, Bernstorff, 100 g
Iota, Geliermittel, 500 g Iota, Geliermittel, 500 g
Kanadischer Hummer HPL, Hummerköpfe, TK, 7,25 kg Kanadischer Hummer HPL, Hummerköpfe, TK, 7,25 kg
Pro Tempura, Tempura Teigmischung, 300 g Pro Tempura, Tempura Teigmischung, 300 g
Basic Gel - for jam 2, Pink, vegan, Herbacuisine, 1 kg Basic Gel - for jam 2, Pink, vegan, Herbacuisine, 1 kg
Peta Crispy (Knallbrause), Limette, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g Peta Crispy (Knallbrause), Limette, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g
Peta Crispy (Knallbrause), Gold, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g Peta Crispy (Knallbrause), Gold, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g
Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g
Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Air bag patata granet - rohe Kartoffel, getrocknet, grobes Granulat, 750 g Air bag patata granet - rohe Kartoffel, getrocknet, grobes Granulat, 750 g
Fuero Wakame, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g Fuero Wakame, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g
Natives Olivenöl Extra, Gölles, 250 ml Natives Olivenöl Extra, Gölles, 250 ml
Maltozoon (Maltodextrin aus Kartoffelstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g Maltozoon (Maltodextrin aus Kartoffelstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g
Dessert-Tartelettes - Classic, rund, ø 5cm, Mürbeteig, 1,785 kg, 184 St Dessert-Tartelettes - Classic, rund, ø 5cm, Mürbeteig, 1,785 kg, 184 St
Echte Veilchen-Blüten, violett, ganz kandiert, ø ca. 3cm, essbar, Flor & Flor, 48 g, 24 St Echte Veilchen-Blüten, violett, ganz kandiert, ø ca. 3cm, essbar, Flor & Flor, 48 g, 24 St
Clorur (Calciumchlorid), E 509, 750 g Clorur (Calciumchlorid), E 509, 750 g
GelBurger, Zusammenkleben von Gemüse, 500 g GelBurger, Zusammenkleben von Gemüse, 500 g
Agar Agar, E 406, 500g Agar Agar, E 406, 500g
Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g
Illuzoon, fluoreszierender Farbstoff für Flüssigkeiten, Schäume & Gele, Biozoon, 300 g Illuzoon, fluoreszierender Farbstoff für Flüssigkeiten, Schäume & Gele, Biozoon, 300 g
Zuletzt angesehen

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten wenn nicht anders beschrieben

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.

Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr Informationen
Ablehnen Alle akzeptieren Konfigurieren