Produkte von Tartuflanghe

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TARTUFLANGHE Safran-Fäden, La Mancha, Spanien, 0,5 g

Safran wird aus den getrockneten Blütennarben des Safran-Krokus gewonnen. Jede Blüte enthält drei rote Blütennarben, die in Handarbeit herausgezupft und anschließend getrocknet werden. 150.000 Blüten ergeben 1kg getrocknete Fäden. Darauf...

TARTUFLANGHE Trüffel Chips, Kartoffelchips m. Sommertrüffel (tuber aestivum), 100 g

Für die Kartoffelchips von TARTUFLANGHE werden nur Kartoffeln bester Qualität benutzt und in Sonnenblumen und Olivenöl gebacken. Perfekt golden und etwas dicker, als gewöhnliche Chips, sind sie perfekt um sie in Sauce zu dippen oder zu...

Mini Trüffelpralinen - Dolce d´Alba, weiße Schokolade, ca. 7g, weiß, 200 g

Diese Pralinen sind die reinste Sünde. Beste Piemont-Haselnüsse vermählt mit weißer Schokolade. Tartuflanghe verarbeitet für die Dolce dAlba nur die Haselnuss-Varietät " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschützten...

TARTUFLANGHE Wintertrüffel Püree (Tuber Melanosporum), 300 g

Hier wurde schwarzer Wintertrüffel (tuber melanosporum) zum besten Reifegrad mit Olivenöl zerkleinert. Optimal um jederlei Trüffelgerichte anzureichern. Ob für Saucen, Braten oder Eierspeisen, Trüffel machen (in unseren Augen) immer...