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Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

  • 6020132
  • Texturas Ferran Adria
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Land: Spanien
Knusprige, längliche Tomatenflocken, mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und ansprechender,... mehr
Produktinformationen
Knusprige, längliche Tomatenflocken, mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und ansprechender, intensiv oranger Farbe. Crutomat gibt Teigmassen und anderen Zubereitungen den vollen Geschmack der Tomate und eine optimale Textur, ohne zusätzliche Säure zuzutragen.

Zutaten

knusprige längliche dehydrierte Tomatenflocken Zutaten: 85% Tomatenkonzentrat, Maisstärke. Kühl (max. 20°C) trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verzehren. Produkt aus Spanien.

Verantwortlicher Unternehmer

Guzman Gastronomia, Longitudianal 5, No 53, 08040 Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1384kJ / 328kcal
Fett 3g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 50,9g
- davon Zucker 40,4g
Eiweiß 13,5g
Salz 0,1g
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