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Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

  • 6020132
  • Texturas Ferran Adria
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Land: Spanien
Knusprige, längliche Tomatenflocken, mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und ansprechender,... mehr
Produktinformationen
Knusprige, längliche Tomatenflocken, mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und ansprechender, intensiv oranger Farbe. Crutomat gibt Teigmassen und anderen Zubereitungen den vollen Geschmack der Tomate und eine optimale Textur, ohne zusätzliche Säure zuzutragen.

Zutaten

knusprige längliche dehydrierte Tomatenflocken Zutaten: 85% Tomatenkonzentrat, Maisstärke, Zucker. Kühl (max. 20°C) trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verzehren. Produkt aus Spanien.

Verantwortlicher Unternehmer

Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1263kJ / 302kcal
Fett 0,44g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 74,68g
- davon Zucker 43,9g
Eiweiß 12,91g
Salz 0,34g
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