Okra-Schoten, in Lake, 400 g

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Land:	Indien
Schlagwörter:	Gemüse

Okraschoten (lat. Abelmoschus esculentus) gehören zur Familie der Malvengewächse und werden auch... mehr

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Produktinformationen

Okraschoten (lat. Abelmoschus esculentus) gehören zur Familie der Malvengewächse und werden auch essbarer Eibisch oder Gemüse-Eibisch genannt. Okras stammen aus Äthiopien und enthalten eine schleimartige Substanz, die sich gut zum Eindicken von Suppen oder Eintöpfen eignet. Sie werden roh oder gekocht gegessen und sind Bestandteil zahlreicher Zubereitungen der kreolischen und asiatischen Küche. Sie passen gut zu Tomaten, Zwiebeln und Gemüsepaprika und harmonieren bestens mit Curry, Koriander, Oregano, Zitrone und Essig.

Zutaten

Indische Zucchinis in Lake. Zutaten: Okraschoten (indische Zuccinis), Wasser, Salz, Citronensäure. Vor dem Kochen die Schoten mit Wasser abspülen. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Indien.

Verantwortlicher Unternehmer

TRS Wholesale CO.LTD. Southhall, MIDDX, UB2, 4AX, UK.

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