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Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 200g Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 200g
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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 60g Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 60g
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Sommertrüffel - Carpaccio, Appenninio, 180g Sommertrüffel - Carpaccio, Appenninio, 180g
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Trüffelbutter-Zubereitung Bianchetto, Büffelmilch (BURRO di BUFALA), Appennino, 120g Trüffelbutter-Zubereitung Bianchetto, Büffelmilch (BURRO di BUFALA), Appennino, 120g
Die würzige Büffelbutter wird mit den intensiven Bianchetto-Trüffeln vermischt. Diese Zubereitungsart bringt einen noch intensiveren Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zur Beigabe in Fleischsaucen.
Trüffel-Nudeln, Tagliolini, mit 3% Sommertrüffel, Appennino, 250g Trüffel-Nudeln, Tagliolini, mit 3% Sommertrüffel, Appennino, 250g
Feingehackte Trüffelstückchen (2,5%) vom Sommertrüffel werden bereits bei der Nudelherstellung mit in den Teig eingearbeitet. Die Nudeln lassen sich hervorragend mit den Saucen von Appennino - Funghi E Tartufi kombinieren.
Pecorino "Tartuffo", Schafskäse mit Trüffel, mind. 3 Wochen gereift, ca.700g Pecorino "Tartuffo", Schafskäse mit Trüffel, mind. 3 Wochen gereift, ca.700g
Edel und fantastisch - ein Pecorino nur mit echten schwarzen und weißen Trüffeln! Der mehrfach prämierte Schafskäse bietet einen vollkommen natürlichen Geschmack, ganz ohne aromatisiertes Trüffelöl oder Trüffelaroma. Die handgemachten,...
TARTUFLANGHE Sardellenfilets mit Sommertrüffel, in Olivenöl, 90g TARTUFLANGHE Sardellenfilets mit Sommertrüffel, in Olivenöl, 90g
Diese delikate Spezialität ist eine ideale Vorspeise und kann auch auf Crostini oder gegrillter Paprika verwendet werden. Um dem Anspruch der Trüffel gerecht zu werden, verwendet die Firma Tartuflanghe nur ausgesuchte Sardellen-Filets...
Pecorino "Tartuffo" Premium, Schafskäse mit Trüffel, würzig, 5 Monate gereift, ca.650g Pecorino "Tartuffo" Premium, Schafskäse mit Trüffel, würzig, 5 Monate gereift, ca.650g
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Sommertrüffel - Carpaccio, in Sonnenblumenkernöl, Appennino, 350g Sommertrüffel - Carpaccio, in Sonnenblumenkernöl, Appennino, 350g
Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Sonnenblumenkernöl konserviert. Sie beeindrucken durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten, als Dekoration oder...
Trüffelbutter-Zubereitung, mit Sommertrüffel, Alba, 80g Trüffelbutter-Zubereitung, mit Sommertrüffel, Alba, 80g
Extra aromatische Trüffelbutter-Zubereitung zum Verfeinern von Pasta und Risotto. Auch zum Montieren feiner Trüffelsaucen und als exclusiver Ersatz von Kräuterbutter zu Kurzgebratenem. Spezialrezept: Ein Span Trüffelbutter-Zubereitung...
Pecorinocreme mit Sommertrüffel, Appennino, 180g Pecorinocreme mit Sommertrüffel, Appennino, 180g
Sonnenblumenöl mit weißem Trüffel-Aroma (Trüffelöl), Appennino, 250 ml Sonnenblumenöl mit weißem Trüffel-Aroma (Trüffelöl), Appennino, 250 ml
TARTUFLANGHE Trüffel-Chips, Kartoffelchips m. Sommertrüffel (tuber aestivum), 100g TARTUFLANGHE Trüffel-Chips, Kartoffelchips m. Sommertrüffel (tuber aestivum), 100g
Für die Kartoffelchips von TARTUFLANGHE werden nur Kartoffeln bester Qualität benutzt und in Sonnenblumen und Olivenöl gebacken. Perfekt golden und etwas dicker, als gewöhnliche Chips, sind sie perfekt um sie in Sauce zu dippen oder zu...
TARTUFLANGHE Trüffel Chips, Kartoffelchips m. Sommertrüffel (tuber aestivum), 45g TARTUFLANGHE Trüffel Chips, Kartoffelchips m. Sommertrüffel (tuber aestivum), 45g
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Bianchettotrüffel - Carpaccio, Appennino, 50g Bianchettotrüffel - Carpaccio, Appennino, 50g
Weiße Bianchetto-Trüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio rundet perfekt eine Nudelsauce ab. Eine wahre Bereicherung auch für Croustini.
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