Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
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Bianchettotrüffel - Carpaccio, Appennino, 120g Bianchettotrüffel - Carpaccio, Appennino, 120g
Weiße Bianchetto-Trüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio rundet perfekt eine Nudelsauce ab. Eine wahre Bereicherung auch für Croustini.
Trüffel-Akazienhonig, mit weißem Trüffel (tuber albidum), Appennino, 170g Trüffel-Akazienhonig, mit weißem Trüffel (tuber albidum), Appennino, 170g
Geschleuderter Akazienhonig mit Trüffelaroma und einer Scheibe weißem Trüffel (tuber albidum pico).
Trüffel-Akazienhonig, mit weißem Trüffel (tuber albidum), Appennino, 350g Trüffel-Akazienhonig, mit weißem Trüffel (tuber albidum), Appennino, 350g
Geschleuderter Akazienhonig mit Trüffelaroma und einer Scheibe weißem Trüffel (tuber albidum pico).
Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 80g Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 80g
Sie ist ein Klassiker: Sommertrüffel und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch.
Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 500g Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 500g
Sie ist ein Klassiker: Sommertrüffel und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch.
Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 180g Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 180g
Sie ist ein Klassiker: Weißer Trüffel (tuber magnatum) und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet. Besonders gut passt sie zu Eierspeisen, Pasta und hellem Fleisch.
Sommertrüffel - Creme, Appennino, 50g Sommertrüffel - Creme, Appennino, 50g
Fein gehackte schwarze Sommertrüffel - eine Delikatesse, die auch frische schwarze Trüffeln ersetzen kann. Begleitet Antipasti, bereichert Fleischsaucen.
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