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Orelys, blonde Couverture, mit Muscovadozucker, Callets, 35% Kakao, 3 kg
- Artikel-Nr.: 1608134
- Marke: Valrhona
Preisanzeige nach Registrierung
Land: | Frankreich |
Schlagwörter: | Callets, Kuvertüre, Patisserie |
Cremiger Schmelz und Lakritznoten. Die natürliche, goldbraun schimmernde Farbe von BLOND ORELYS... mehr
Produktinformationen
Cremiger Schmelz und Lakritznoten. Die natürliche, goldbraun schimmernde Farbe von BLOND ORELYS ist dem Muscovado- Zucker zu verdanken und verspricht sinnliche Entdeckungen. Dank ihrer ausgeprägten aromatischen Lakritznote, zu denen sich nach und nach feine Keksnoten gesellen, gibt diese Schokolade bereits beim ersten Bissen ihre ganze Geschmacksfülle und Frische preis.
Zutaten
Weiße Couverture Kakao: 35% mindestens. Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, unraffinierter dunkler Muscovado-Zucker, brauner Zucker, Emulgator: SOJAlecithin E322, Vanille. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Nach dem Öffnen hermetisch versiegeln und bei +16°C bis +18°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergenkennzeichnung
Enthält Soja, Milch
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte
Verantwortlicher Unternehmer
VALRHONA S.A.S., 14 Avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain I´Hermitage, Frankreich.
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 2514kJ / 605kcal |
Fett | 45g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 27g |
Kohlenhydrate | 42g |
- davon Zucker | 42g |
Eiweiß | 8,5g |
Salz | 0,37g |
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