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Orelys, blonde Couverture, mit Muscovadozucker, Callets, 35% Kakao, 3 kg

Orelys, blonde Couverture, mit Muscovadozucker, Callets, 35% Kakao, 3 kg

  • Artikel-Nr.: 1608134
  • Marke: Valrhona
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Frankreich
Schlagwörter: Callets, Kuvertüre, Patisserie
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Cremiger Schmelz und Lakritznoten. Die natürliche, goldbraun schimmernde Farbe von BLOND ORELYS... mehr
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Produktinformationen
Cremiger Schmelz und Lakritznoten. Die natürliche, goldbraun schimmernde Farbe von BLOND ORELYS ist dem Muscovado- Zucker zu verdanken und verspricht sinnliche Entdeckungen. Dank ihrer ausgeprägten aromatischen Lakritznote, zu denen sich nach und nach feine Keksnoten gesellen, gibt diese Schokolade bereits beim ersten Bissen ihre ganze Geschmacksfülle und Frische preis.

Zutaten

Weiße Couverture Kakao: 35% mindestens. Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, unraffinierter dunkler Muscovado-Zucker, brauner Zucker, Emulgator: SOJAlecithin E322, Vanille. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Nach dem Öffnen hermetisch versiegeln und bei +16°C bis +18°C lagern.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Milch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

VALRHONA S.A.S., 14 Avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain I´Hermitage, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 2514kJ / 605kcal
Fett 45g
- davon gesättigte Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 42g
- davon Zucker 42g
Eiweiß 8,5g
Salz 0,37g
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