Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Advanced Cart
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm
Valrhona Kakaomasse-Extra, Block, 100% Kakao, 3 kg

Valrhona Kakaomasse-Extra, Block, 100% Kakao, 3 kg

  • Artikel-Nr.: 1600475
  • Marke: Valrhona
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Frankreich
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren,... mehr
Menü schließen
Produktinformationen
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die besten und aromatischsten Kakaobohnen produziert werden - langer Nachgeschmack; echt, intensiv und aromakräftig. Speziell diese Kakaomasse hat den reinen Geschmack der Kakaobohne; bitter und leicht säuerlich mit einem langen Nachgeschmack. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren und zum Füllen von Pralinen.

Zutaten

100% Kakao. Zutaten: Kakaobohnen. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Milch, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte
Menü schließen
Nährwerte je 100g
Energie 2460kJ / 600kcal
Fett 51g
- davon gesättigte Fettsäuren 32g
Kohlenhydrate 13g
- davon Zucker 1g
Eiweiß 14g
Salz 0,01g
Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Mauritius, 1 kg Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Mauritius, 1 kg
Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg
Bahibe, Vollmilch Couverture, Callets, 46% Kakao, Dominikanische Republik, 3 kg Bahibe, Vollmilch Couverture, Callets, 46% Kakao, Dominikanische Republik, 3 kg
Valrhona Coeur de Guanaja, dunkle Couverture, Callets, 80% Kakao, kakaobutterarm, 3 kg Valrhona Coeur de Guanaja, dunkle Couverture, Callets, 80% Kakao, kakaobutterarm, 3 kg
Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg
Valrhona Itakuja Bitter, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Valrhona Itakuja Bitter, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg
Valrhona Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 3 kg Valrhona Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 3 kg
Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg
Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollmich Couverture, Callets, 39% Kakao, 3 kg Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollmich Couverture, Callets, 39% Kakao, 3 kg
Valrhona Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture, Callets, 36% Kakao, 3 kg Valrhona Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture, Callets, 36% Kakao, 3 kg
Valrhona Alpaco "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Ecuador, 3 kg Valrhona Alpaco "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Ecuador, 3 kg
Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg
Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Block, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Block, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 3 kg Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 3 kg
Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 3 kg Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 3 kg
Kuvertüre Madagaskar 64% Grand Cru, Callets, 2Kg Kuvertüre Madagaskar 64% Grand Cru, Callets, 2Kg
Kuvertüre Edelweiß 36%, 2Kg Kuvertüre Edelweiß 36%, 2Kg
Valrhona Komuntu 80 %, Callets, Bitter Couverture (1609688) 100 Jahre Jubiläum, 3 kg Valrhona Komuntu 80 %, Callets, Bitter Couverture (1609688) 100 Jahre Jubiläum, 3 kg
Valrhona Hukambi Lactée 53 %, Callets, Vollmilch Couverture (1610297), 3 kg Valrhona Hukambi Lactée 53 %, Callets, Vollmilch Couverture (1610297), 3 kg
Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46% Kakao, Block (1603399), 3 kg Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46% Kakao, Block (1603399), 3 kg
Valrhona Tulakalum, dunkle Couverture, Callets, 75% Kakao, 3 kg Valrhona Tulakalum, dunkle Couverture, Callets, 75% Kakao, 3 kg
Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 2 kg Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 2 kg
Valrhona Kidavoa Couverture (doppelt fermentiert) 50%, Callets, 3 kg Valrhona Kidavoa Couverture (doppelt fermentiert) 50%, Callets, 3 kg
Püree/Mark - Pfirsich, weiß, fein passiert, 680 g Püree/Mark - Pfirsich, weiß, fein passiert, 680 g
Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg
Valrhona Ariaga Noire, dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 5 kg Valrhona Ariaga Noire, dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 5 kg
Valrhona Ariaga Lactee, Milchschokolade Couverture, Callets, 38% Kakao, 5 kg Valrhona Ariaga Lactee, Milchschokolade Couverture, Callets, 38% Kakao, 5 kg
Valrhona Ariaga Blanchet, weiße Schokolade, Callets, 30% Kakaobutter, 5 kg Valrhona Ariaga Blanchet, weiße Schokolade, Callets, 30% Kakaobutter, 5 kg
Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao, 3 kg Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao, 3 kg
Maronen Püree, fest & ungesüßt (orange Dose), Corsiglia Facor, 870 g Maronen Püree, fest & ungesüßt (orange Dose), Corsiglia Facor, 870 g
Confi Kit Dragierkessel (für Kenwood Major/Chef Serie) Confi Kit Dragierkessel (für Kenwood Major/Chef Serie)
Valrhona Oriado, Couverture Dunkel, Callets, 60% Kakao, BIO, 3 kg Valrhona Oriado, Couverture Dunkel, Callets, 60% Kakao, BIO, 3 kg
Mandeln, ganz, braun, 500 g Mandeln, ganz, braun, 500 g
Mandeln, ganz, weiß, 500 g Mandeln, ganz, weiß, 500 g
Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Opalys Schokoüberzug, weiß, 3 kg Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Opalys Schokoüberzug, weiß, 3 kg
Valrhona Illanka, dunkle Couverture, Callets, 63% Kakao, Peru, 3 kg Valrhona Illanka, dunkle Couverture, Callets, 63% Kakao, Peru, 3 kg
Valrhona Kalingo, dunkle Couverture, Callets, 65% Kakao, reine Grenada Bohnen, 3 kg Valrhona Kalingo, dunkle Couverture, Callets, 65% Kakao, reine Grenada Bohnen, 3 kg
Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg
Lebensmittelfarbe Flüssig plus, pistaziengrün, 915, Dreidoppel, 1 l Lebensmittelfarbe Flüssig plus, pistaziengrün, 915, Dreidoppel, 1 l
Valrhona Macae "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 62% Kakao, Brasilien, 3 kg Valrhona Macae "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 62% Kakao, Brasilien, 3 kg
Zuletzt angesehen

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten wenn nicht anders beschrieben

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.

Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr Informationen
Ablehnen Alle akzeptieren Konfigurieren