Yumbau Yumbau Dimsum - Lila (Teigtaschen mit Aubergine & Trüffel), vegan, TK, 250 g, 12 St | Yumbau Dimsum - Lila (Teigtaschen mit Aubergine & Trüffel), vegan, TK, 250 g, 12 St | Dim Sum & Asia | Frischewelt

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Produktinformationen

Gedünstet oder in nur fünf Minuten gebraten, stehen Ihnen 3 vegane Dim Sum, 3 fleischgefüllte Dim Sum und 2 exklusive Dim Sum Soßen zur Auswahl.

Zutaten

Teigtaschen mit Auberginenfüllung, tiefgefroren. Zutaten: 35% Auberginen, WEIZENMEHL, Kartoffel, Sonnenblumenöl, Wasser, Tahini SESAMPASTE, Frühlingszwiebeln, Gewürze, Karotten, 1% Trüffel, Salz. Zubereitung: Dämpfen : Dampfaufsatz/ Gemüsedämpfer mit Backpapier bedecken. Dim Sum gefroren auf dem Backpapier mit kleinen Abständen positionieren. 1 L Wasser zum Kochen bringen dann Dampfaufsatz draufstellen. Mit Deckel für 5 Minuten bei konstanter Hitze dünsten. Braten: 3 Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen. Dim Sum gefroren für ca. 2 Minuten in der Pfanne knusprig/ gold anbraten. 50 ml Wasser in die Pfanne gießen. Deckel aufsetzen und 3 Minuten konstant weiter braten bis das Wasser verdunstet ist. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen

Verantwortlicher Unternehmer

Ivy & Brück GmbH, Mühlweg 2b, 82054 Sauerlach, Deutschland.

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