Noon Deckel Gastronorm 1/1

Noon Deckel Gastronorm 1/1

Dieser Gastronorm 1/1-Deckel Noon mit Ventil ist speziell für präzises Sous-Vide-Kochen im Wasserbad konzipiert. Er verhindert übermäßige Verdampfung bei langen Niedertemperatur-Garvorgängen, beschleunigt das Aufheizen des Wassers und hält die Badtemperatur stabil. Das Design ermöglicht die Abgabe von überschüssigem Druck, schützt den Thermostat und die Elektronik des Noon-Zirkulators vor Dampf und erhöht so die Lebensdauer und Leistung des Geräts.

Maße:

55 x 35 x 2 cm, 1,37 kg