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Kapern, groß, ø 9-10mm, in Meersalz, Caravaglio, 500 g Kapern, groß, ø 9-10mm, in Meersalz, Caravaglio, 500 g
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu...
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