Goldfarbener Schraubdeckel für Sechseckglas mit 58mm Mündung.

One Way Spritzbeutel haben 4 Lagen, (außen Gummi „Soft Touch” Gefühl) - lassen sich ohne Beschädigung trennen - sind sehr gebrauchsfreundlich - platzen nicht - haben eine verstärkte Naht - sind in verschiedenen Größen erhältlich - für kalte Masse und Schlagsahne

Die Sechseckgläser lassen sich vielseitig in der Küche verwenden. Zum Einmachen von Konfitüren und Gelees sind sie ebenso geeignet wie zur Bevorratung von Gewürzen und getrockneten Kräutern. Den passenden goldfarbenen Deckel finden Sie unter Art. 1600144 und den weißen Deckel unter Art. 1603019.

Dieses Backpapier ist beidseitig silikonbeschichtet, verhindert anbacken und hilft Bleche und Ofen sauber zu halten. Auch für Salamander und Mikrowellengeräte geeignet.

Sumi Bincho Charcoal 10 kg – Holzkohle für Profi-Grills​ Die Sumi Bincho Holzkohle ist ideal für Kasai- und andere Konro-Grills, eignet sich aber ebenso für konventionelle Holzkohlegrills und hochwertige BBQ-Konzepte. Sie wird aus besonders dichten Harthölzern nach traditionellen, seit Jahrhunderten genutzten Methoden hergestellt und bietet dadurch eine lange, gleichmäßige...

Dracula Food Pad ist ein laminiertes, mikroperforiertes Lebensmittel Pad aus hochabsorbierender natürlicher Zellulose. Die oberste Schicht isoliert Lebensmittel von Feuchtigkeit, während die Zellulose die Feuchtigkeit einfängt. Durch diese Eigenschaften wird die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängert. Optimal für die Lagerung von Fisch, Meeresfrüchten, Käse, Obst, Salat und...

Silicone Mould Ice Cream – Hochwertige Silikonform für 8 Eis am Stiel in klassischer Palettenform Die Silicone Mould Ice Cream ist eine lebensmittelechte Silikonform in klassischer Eis-am-Stiel-Form mit 8 Vertiefungen und integrierter Führung für die Holzstiele. Sie eignet sich ideal für Eis, Sorbets, Parfaits, Kuchenteige oder glasierte Cakesicles und ermöglicht eine...

Axtschlag Wood Planks aus Zederholz sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Erhältlich in 5 Holzarten und...

Glass Bowl Ø 19 – Glas-Schale mit Reliefstruktur Die Glass Bowl Ø 19 aus der Ámbar-Kollektion ist eine edle Glasschale, die durch ihren warmen, bernsteinfarbenen Ton und die fein ausgearbeitete Reliefstruktur sofort Aufmerksamkeit auf sich zieht. Gefertigt aus hochwertigem Glas bietet sie eine harmonische Kombination aus Transparenz, Farbe und haptischer Textur – ideal, um...

Silicone Mould Cube – Hochwertige Silikonform in Würfelform für 35 exakte Stücke Die Silicone Mould Cube ist eine hochwertige Silikonform in Würfelform, mit der sich 35 exakt geformte kleine Kuben schnell und effizient herstellen lassen – ideal für Desserts, Pralinen, Gele oder herzhafte Häppchen. Die hohe Elastizität des lebensmittelechten Silikons sorgt für ein leichtes...

Axtschlag Wood Smoking Chips aus Kirschholz sind Räucherspäne zum Aromatisieren des Grillguts. Nach dem ca. 30 minütigen Einweichen der Chips in Wasser einfach eine Handvoll Chips in die glühende Holzkohle oder bei Gasgrills direkt in die Räucherbox geben. Eine Handvoll Chips erzeugt ca. 10 Minuten Rauch. 9 Reinholzsorten und 4 Spezialmischungen erfüllen alle Ansprüche an...

Nur auf Vorbestellung 5-7 Werktage

Peti Phosphorus – Glasteller mit Fluor-Effekt Die Peti Phosphorus Kollektion verwandelt jede Tafel in eine Bühne: Die Glasplatten sind mit Fluorit gefüllt, der nach kurzer Lichteinwirkung im Dunkeln oder Halbdunkel einige Minuten lang fluoreszierend leuchtet und so einen magischen Effekt erzeugt. Das innovative Design kombiniert klares Glas mit diesem leuchtenden Kern und...

Dropers – Amber Tropfflaschen 50 ml Die Dropers 50 ml sind kleine Tropfflaschen aus bernsteinfarbenem Glas mit Glastropfer, entwickelt für das präzise Dosieren von Bitters, ätherischen Ölen, Tinkturen oder Speisefarben in Bar und Küche. Das Amberglas schützt lichtempfindliche Inhalte vor UV-Einwirkung und trägt so zur längeren Haltbarkeit und gleichbleibenden Qualität der...

Barbeque Kasai Medium – Kasai Medium japanischer Profi-Grill aus Edelstahl Die Kasai Medium ist ein professioneller japanischer Konro-Grill aus verstärktem, gebürstetem Edelstahl, entwickelt für höchste Ansprüche in der japanischen Küche und Fine-Dining-Gastronomie. Das kompakte, äußerst robuste Chassis wird von einem Kern aus natürlichen Vermiculit-Fliesen umgeben, die die...

​Robata rack and mesh Medium – Aufsatz mit Grillrosten für Medium Kasai Grill​ Der Robata Rack Medium mit passender Grillmalla erweitert den Medium/Large Kasai Grill um mehrere Ebenen, sodass gleichzeitig mit unterschiedlichen Höhen und Wärmezonen gearbeitet werden kann. So lassen sich Produkte direkt über der Glut scharf grillen, während weiter oben Speisen warmgehalten,...

Mit diesem Set lassen sich lebensmittelechte Silikonformen spielend leicht selber anfertigen. Das Set besteht aus zwei Silikonkomponenten, die verknetet werden und dann aushärten. In der Silikonmasse wird ein Abdruck des gewünschten Gegenstands erzeugt, die Silikonmasse kann dann zum Ausgießen usw. verwendet werden.

Mit diesem Set lassen sich lebensmittelechte Silikonformen spielend leicht selber anfertigen. Das Set besteht aus zwei Silikonkomponenten, die verknetet werden und dann aushärten. In der Silikonmasse wird ein Abdruck des gewünschten Gegenstands erzeugt, die Silikonmasse kann dann zum Ausgießen usw. verwendet werden.

Confi Kit Dragierkessel (für KitchenAid) Das Confi Kit ist ein professioneller Dragierkessel-Aufsatz für alle gängigen KitchenAid‑Rührmaschinen und das ideale Werkzeug, um Nüsse, Trüffel, Trockenfrüchte oder Cerealien mit temperierter Schokolade, Zucker oder anderen Überzügen gleichmäßig zu ummanteln. Der kugelförmige Edelstahlkessel orientiert sich an den Trommeln der...

Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.

Räuchern als Geschmackgeber und als kulinarischer Effekt - beides hat jüngst an Beliebtheit zugenommen. Unser Aladin Räuchergerät hat vielen Hobbyköchen und Profis wertvolle Dienste bei der Veredelung ihrer raffinierten Rezepte geleistet. Mit Super-Aladin stellen wir jetzt das robuste Profi-Handräuchergerät von 100% Chef vor: Super-Aladin ist nach den zahlreichen...

Der Standmixer Omega BL482S ist der leistungsstärkste seiner Serie. Mit seinen 1500 Watt Leistung steht das Gerät professionellen Mixern in nichts nach. Leicht, sicher und benutzerfreundlich - damit ist der BL482S ideal für Küchen, Bars, Cafeterias und die Hobbyküche. Der 2-Liter-Behälter aus stoßfestem Glas aus CO-Polyester hat eine konisch-quadratische Form, die ideal ist...

Der neue Excalibor professional Dehydrator. Die perfekte Mischung professioneller Effizienz und Größe für Ihr Unternehmen. Eine vollständige zweischichtige Edelstahlverkleidung garantiert eine gute Wärmeeffizienz und geringen Verbrauch. 10 Einschübe aus Edelstahl - etwas größer als die Kunststoffausführungen - bieten etwas mehr als 1,2 m2 Trockenfläche. Höhenverstellbar,...

Eine Unterstützung mit Licht aus Methacrylat. Machen Sie eine spektakuläre Präsentation im Freien, bei einer Abendveranstaltung oder in dunklen Innenräumen. Der Ständer hilft Ihnen dabei Platz zu sparen. Maße: 27 x4 x2 cm

Kapazität: min. 0,5 - max. 1L

Omegas neuestes Angebot ist dieser Entsafter mit Dual-Blade Schmetterlingssystem, der bei nur 43 Umdrehungen pro Minute arbeitet. So ist die Saftausbeute höher und Fasern werden feiner zerteilt, so dass der Saft angenehmer und nährstoffreicher ist. Der Omega erlaubt die Saftbereitung ohne Verwendung von Schutzgas, um Oxidation, Farbänderung oder Partikelseparation zu...

Set von vier runden Messlöffeln, perfekt für Anwendung von Sphärifikationstechniken. Edelstahl. 15 ml, 5 ml, 2,5 ml, 1,25 ml.

Super Snack Cotton ist eine hochprofessionelle Maschine. Schnelle und kontinuierliche Produktion von weißer Zuckerwatte mit der Möglichkeit Aromen und Farben zu variieren. Gedacht für langlebigen, prfessionellen Einsatz. Einfaches reinigen und warten. Stellen sie kleine und große Zuckerwatte in Sekunden her. Edelstahlschüssel mit 50cm und soliden Drehkopf.

Dieser handgefertigte Salzbehälter aus Porzellan imitiert die Form eines Salzkristalls. Als Tischdose für Salzflakes und Fleur de Sel ist das Objekt nicht nur visuell ansprechend, sondern auch praktisch. In der verschlossenen Dose lagert das Salz sicher, während des Menüs findet die Salzschale erhabenen Platz auf dem Deckel und ist so für jeden am Tisch erreichbar.

Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.

Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.

Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.

Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.

Das Confi Kit ist das perfekte Zubehör um Nüße zu ummanteln und für zahlreiche Anwendungen mit warmer Schokolade und anderen Überzügen. Auch für Zuckerummantelung von Mandeln, getrockneten Früchten, Zerealien und vielem mehr. Das Confi Kit passt vielen gängigen Kenwood Geräten, jedoch nicht zu allen. Um sicher zu gehen stellen Sie uns bitte vor Ihrer Bestellung die...

Click-it ist das einfachste System um jedes Produkt innerhalb Sekunden zu vakuumieren. Wiederverwendbar und transportabel sowie platzsparend. Click-it besteht aus einem Set von Produkten, um einen Plastikbeutel in einen Vakuumbehälter zu verwandeln: mit Ventil, Vakuumpumpe und Clip. Der Clip des Click-it Systems ermöglicht es jede Art von Plastikbeutel für die Lagerung zu...

Vakuum Kochbeutel, widerstandsfähig für Sous-vide Kochen bei niedrigen Temperaturen. Kompatibel mit unserem Click-it Kit, Vakuum-Pack-System mit manueller Pumpe. Die Beutel funktionieren bei Temperaturen bis 100 ° C über einen längeren Zeitraum ohne Spuren von Kunststoff abzugeben. Dies ist ein fundamentales Erfordernis um bei niedrigen Temperaturen zu kochen. Maße: 19x30cm

Öffnen Sie Ihre Vakuumbeutel so oft Sie möchten! Immer frische Lebensmittel mit diesen Aufbewahrungsbeuteln, perfekt zum Verpacken und Aufbewahren von Lebensmitteln während ihre Qualität intakt bleibt. Kompatibel mit allen Siegel- oder Vakuumsystemen mit manueller Pumpe. Maße: 18x30cm

Axtschlag Wood Planks aus Erlenholz sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Erhältlich in 5 Holzarten und...

Axtschlag Wood Planks aus Kirschholz sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Erhältlich in 5 Holzarten und...