Trüffel & Trüffelprodukte

Trüffelöle gibt es wie Sand am Meer und - Hand aufs Herz! - viele taugen nichts. Man muss sie natürlich auch mögen, das ist klar. Jedenfalls sind wir überzeugt, dass das Romina Trüffelöl es mit allen anderen aufnehmen kann.

Trüffelbutter weiß, 250g

Trüffelmayonnaise, La Delicieuse, 250 ml

Wie selbst gemacht! Nehmen Sie sich mal eine gute Scheibe saftiges Brot, rösten sie an, belegen sie mit frischem Kochschinken und garnieren sie mit ein paar Klecksen (oder mehr) von dieser Mayonnaise. Wenn man jetzt reinbeißt, kann man...

Tuber-Pack® Trüffel Behälter, Ø 7 x 7cm H, klar, mit Vlies, 1 St

Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 200 g

Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln...

TARTUFLANGHE Trüffel Polenta, mit Steinpilz & Sommertrüffel, 250 g

Einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Der hohe Anteil an Trüffeln macht aus dem "Armeleute-Essen" eine unvergessliche Delikatesse.

Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 400 g

Sonnenblumenöl mit weißem Trüffel-Aroma (Trüffelöl), Appennino, 250 ml

Trüffelsalz, mit Sommer Trüffel (tuber aestivum), Appennino, 50 g

Trüffelsalz mit Sommer Trüffel (tuber aestivum), Appennino, 100 g

Olivenöl mit weißer Trüffel-Aroma (Trüffelöl) (TARTUFOLIO), Appennino, 250 ml

Mildes umbrisches Olivenöl wird mit dem Geschmack von weißen Trüffeln aromatisiert. Besonders zur Abrundung von Saucen geeignet oder einfach zur Salat Vinaigrette geben.

Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg

Trüffelcreme - mit dem Frühlingstrüffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrüfffel Tuber Aestivum. Eine sehr schmackhafte Creme aus Butter, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Grana Padano und Pecorino Käse, Salz, Knoblauch, Pinienkernen,...