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Pulver Sprayflasche silber, 10 Stk. Pulver Sprayflasche silber, 10 Stk.
Der praktische Vaporisator für feine pulverförmige Stoffe wie Kakaopulver, Zimtpulver und essbare metallische Puder ist ein tolles Werkzeug. In der Küche, Patisserie oder am Tisch für den Gast: ob Kaffeeschaum oder Kuchen mit Zimt und Kakao besprüht oder Platten und Teller dekoriert werden. Die wiederbefüllbaren Sprayfläschen verteilen Pulver fein und gleichmäßig! Sprühkopf:...
Silikonform Nocke 66x33x30mm, 49x 32ml Silikonform Nocke 66x33x30mm, 49x 32ml
Nur auf Vorbestellung 5-7 Werktage
Silikonformenset, 150g Silikonformenset, 150g
Mit diesem Set lassen sich lebensmittelechte Silikonformen spielend leicht selber anfertigen. Das Set besteht aus zwei Silikonkomponenten, die verknetet werden und dann aushärten. In der Silikonmasse wird ein Abdruck des gewünschten Gegenstands erzeugt, die Silikonmasse kann dann zum Ausgießen usw. verwendet werden.
Silikonformenset, 1Kg Silikonformenset, 1Kg
Mit diesem Set lassen sich lebensmittelechte Silikonformen spielend leicht selber anfertigen. Das Set besteht aus zwei Silikonkomponenten, die verknetet werden und dann aushärten. In der Silikonmasse wird ein Abdruck des gewünschten Gegenstands erzeugt, die Silikonmasse kann dann zum Ausgießen usw. verwendet werden.
Confi Kit Dragierkessel (für KitchenAid) Confi Kit Dragierkessel (für KitchenAid)
Das Confi Kit ist das perfekte Zubehör um Nüße zu ummanteln und für zahlreiche Anwendungen mit warmer Schokolade und anderen Überzügen. Auch für Zuckerummantelung von Mandeln, getrockneten Früchten, Zerealien und vielem mehr. Das Confi Kit passt zu allen gängigen Kitchen Aid Mixern. Entwickeln Sie Ihre eigenen süßen und würzigen Snacks in der Patisserie. Das Confi Kit ist...
Confi Kit Dragierkessel (für Kenwood Major/Chef Serie) Confi Kit Dragierkessel (für Kenwood Major/Chef Serie)
Das Confi Kit ist das perfekte Zubehör um Nüße zu ummanteln und für zahlreiche Anwendungen mit warmer Schokolade und anderen Überzügen. Auch für Zuckerummantelung von Mandeln, getrockneten Früchten, Zerealien und vielem mehr. Das Confi Kit passt vielen gängigen Kenwood Geräten, jedoch nicht zu allen. Um sicher zu gehen stellen Sie uns bitte vor Ihrer Bestellung die...
Silikonmatte 60 Gugelhupf (60x40cm) Flexipat Silikonmatte 60 Gugelhupf (60x40cm) Flexipat
Nur auf Vorbestellung 5-7 Werktage
Spritzbeutel, Einweg, 45cm, Kee-Seal ultra, extra-griffig, Spender, 72 St Spritzbeutel, Einweg, 45cm, Kee-Seal ultra, extra-griffig, Spender, 72 St
Diese hochwertigen Hygiene-Spritzbeutel heben sich durch ihre extra-griffige, stoffähnliche Oberfläche deutlich von anderen Einweg-Spritzbeuteln ab. Endlich rutschen einem die gefüllten Beutel nicht mehr einfach so durch die Finger!! Außerdem verfügen Sie über eine Doppelnaht sowie sterile Innenseiten. Diese Spritzbeutel sind für die Temperaturbereiche -30°C bis +110°C...
Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 40x60cm, 100µ, 50 St Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 40x60cm, 100µ, 50 St
Die dickflüssige Schokolade wird gleichmäßig und großzügig auf die Folie gestrichen. Um z.B. Choco-Rolls zu erhalten, wird die Folie vorher in Streifen geschnitten, dann die Schokolade darauf verteilt und anschließend einmal zusammengerollt. Um das gewünschte Ergebnis zu bekommen, wird die eingerollte Schokolade kühl gelagert, damit sie fest wird. Anschließend wird die Folie...
Backpapier, Einzelblätter, silikonbeschichtet, für Salamander geeignet, 40x60cm, 500 Blatt Backpapier, Einzelblätter, silikonbeschichtet, für Salamander geeignet, 40x60cm, 500 Blatt
Dieses Backpapier ist beidseitig silikonbeschichtet, verhindert anbacken und hilft Bleche und Ofen sauber zu halten. Auch für Salamander und Mikrowellengeräte geeignet.
Spritzbeutel, Einweg, 53cm, Kee-Seal, glatt, Spender, 100 St Spritzbeutel, Einweg, 53cm, Kee-Seal, glatt, Spender, 100 St
Diese hochwertigen Hygiene-Spritzbeutel heben sich durch ihre besonders griffige Oberfläche deutlich von anderen Einweg-Spritzbeuteln ab. Außerdem verfügen Sie über eine Doppelnaht sowie sterile Innenseiten. Diese Spritzbeutel sind für die Temperaturbereiche -30°C bis +110°C zugelassen und mikrowellengeeignet.
Backmatte - Silpat, 58,5 x 38,5cm, 1 St Backmatte - Silpat, 58,5 x 38,5cm, 1 St
Die Arbeitsfolie-Silpat ist eine Silikon-Backmatte mit Glasfaserverstärkung Diese Folie bietet Doppelnutzen - Teige, Marzipan, Dekormasse lassen sich darauf sehr gut und gleichmäßig ausrollen. Außerdem kann darauf gebacken werden ohne dass etwas kleben bleibt.
Spritzbeutel, Einweg, 53x28cm, One Way Comfort Green, 2,4l, 100 St Spritzbeutel, Einweg, 53x28cm, One Way Comfort Green, 2,4l, 100 St
One Way Spritzbeutel haben 4 Lagen, (außen Gummi „Soft Touch" Gefühl) - lassen sich ohne Beschädigung trennen - sind sehr gebrauchsfreundlich - platzen nicht - haben eine verstärkte Naht - sind in verschiedenen Größen erhältlich - für kalte Masse und Schlagsahne
Garnierkamm, mit spitzen Zähnen, ca. 11x7,5cm, 1 St Garnierkamm, mit spitzen Zähnen, ca. 11x7,5cm, 1 St
Dieser Garnierkamm ist ideal für Torten oder Schokoladen- dekorationen und Ornamente .
Backpinsel, Fett- und Kuchenpinsel aus Naturborsten, 60mm breit, 1 St Backpinsel, Fett- und Kuchenpinsel aus Naturborsten, 60mm breit, 1 St
Stabiler Pinsel mit Naturborsten in 6cm Breite, mit dem problemlos Fett, Butter etc. verstrichen werden können. Liegt gut in der Hand.
Spritzbeutel, Einweg, 22x12cm, One Way Sweetliner, inkl. Spitzen, für Schokolade, 50 St Spritzbeutel, Einweg, 22x12cm, One Way Sweetliner, inkl. Spitzen, für Schokolade, 50 St
Für Schreibcouverture und Dekorationen! One Way Spritzbeutel haben 4 Lagen, (außen Gummi „Soft Touch" Gefühl) - lassen sich ohne Beschädigung trennen - sind sehr gebrauchsfreundlich - platzen nicht - haben eine verstärkte Naht - sind in verschiedenen Größen erhältlich - inklusive feine Spitze/Tülle
Leere Eierschalen, silber, zum Füllen, 120 St Leere Eierschalen, silber, zum Füllen, 120 St
Diese leeren hygienisch einwandfreien Eierschalen können Sie mit den verschiedensten süßen oder pikanten Füllungen versehen. Eine neue und attraktive Variante z.B. für Desserts oder Zwischengänge beim Menü. Die gefärbten Schalen sollten nicht erhitzt werden - so bleibt die Farbe gleichmäßig und schön glänzend.
Zucker-Messgerät Refraktometer1010 (für Flüssigkeiten), 0-50° Brix, 1 St Zucker-Messgerät Refraktometer1010 (für Flüssigkeiten), 0-50° Brix, 1 St
1 Brix = 1g Zucker in 100g Flüssigkeit Länge 15cm, Lieferbar mit Pipette, destilliertem Wasser, mini Schraubendreher und Putztuch Eine Anleitung ist als Dokument hinterlegt
Spritzbeutel, Einweg, 53cm, Kee-Seal ultra, extra-griffig, Spender, 72 St Spritzbeutel, Einweg, 53cm, Kee-Seal ultra, extra-griffig, Spender, 72 St
Diese hochwertigen Hygiene-Spritzbeutel heben sich durch ihre extra-griffige, stoffähnliche Oberfläche deutlich von anderen Einweg-Spritzbeuteln ab. Endlich rutschen einem die gefüllten Beutel nicht mehr einfach so durch die Finger!! Außerdem verfügen Sie über eine Doppelnaht sowie sterile Innenseiten. Diese Spritzbeutel sind für die Temperaturbereiche -30°C bis +110°C...
Spritzbeutel, Einweg, 46x26cm, One Way Comfort Green, 1,25l, 100 St Spritzbeutel, Einweg, 46x26cm, One Way Comfort Green, 1,25l, 100 St
One Way Spritzbeutel haben 4 Lagen, (außen Gummi „Soft Touch” Gefühl) - lassen sich ohne Beschädigung trennen - sind sehr gebrauchsfreundlich - platzen nicht - haben eine verstärkte Naht - sind in verschiedenen Größen erhältlich - für kalte Masse und Schlagsahne
Back-Spachtel/-Schaber, rostfrei, mit Kunststoffgriff, 1 St Back-Spachtel/-Schaber, rostfrei, mit Kunststoffgriff, 1 St
Back-Spachtel/-Schaber, rostfrei, mit Kunststoffgriff, der perfekte Helfer in der Küche.
Leere Eierschalen, gold, zum Füllen, 120 St Leere Eierschalen, gold, zum Füllen, 120 St
Diese leeren hygienisch einwandfreien Eierschalen können Sie mit den verschiedensten süßen oder pikanten Füllungen versehen. Eine neue und attraktive Variante z.B. für Desserts oder Zwischengänge beim Menü. Die gefärbten Schalen sollten nicht erhitzt werden - so bleibt die Farbe gleichmäßig und schön glänzend.
Trockenperlen - Silicagel, orange (vormals Blaugel), 750 g Trockenperlen - Silicagel, orange (vormals Blaugel), 750 g
Trockenperlen aus gekörntem Silicagel werden zum Trocknen von Zuckerfiguren eingesetzt. Die Figuren werden mit den Perlen in einen geschlossenen Behälter gegeben. Wenn die Perlen sich verfärbt haben, können sie bei 130° C im Backofen regeneriert werden.!!! Nur für den gewerblichen Bedarf, nicht bestimmt für den Verkauf im Einzelhandel !!!
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