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Tomatenmark wird durch Passieren von vollreifen Tomaten hergestellt Es ist bestens geeignet zum Herstellen zahlreicher Saucen z.B. für Nudelgerichte. Gibt den Saucen einen intensiv tomatigen Geschmack. Doppelt konzentriert - fein passiert mit mind. 28% Trockenmasse.
Zutaten
Tomatenmark, doppelt konzentriert; Konzentration 28-30%. Zutaten: Tomaten. Trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl bei +2°C bis +6°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Eigenschaften: Vegan.
Verantwortlicher Unternehmer
Zanae - Nikoglou Bakery Yeast S.A., Ind. Area of Thessaloniki, 57022 Sindos, Griechenland.
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