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Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 210 g

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 210 g

  • 1600718
  • diverse
  • 200g
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Frankreich
Schalen vom Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum... mehr
Produktinformationen
Schalen vom Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.

Zutaten

Schwarzer Trüffel, Scheiben. Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer

Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 246kJ / 59kcal
Fett 0,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 3g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 5,5g
Salz 0,9g
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