Produkte von 100%Chef

100%Chef schafft innovative Konzepte für die professionelle Küche und bedient sich dabei hochentwickelter Technologien - ohne Kompromisse in Qualität und Design.
Gourmantis ist offizieller 100% Chef Distributor für Deutschland.
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Mini Aluminium-Tuben. Ideal zum Befüllen mit Pasten, Cremes, Saucen etc. Verschiedene Größen, Farben, Formen und Deckel erhältlich. Druck Ihres eigenen Logos ab einer Stückzahl von 10.000 möglich.
Transparente, flexible Spritzflasche mit Präzisions-Kanüle und Kappe. Ideal für die Dekoration mit Cremes, Ölen, Saucen usw.
Die perfekte Schaummaschine für perfekte homogene, stabile Schäume auch in kleinen Mengen und ohne Mixer. Für kontinuierliche Arbeit oder präzise Zubereitung auf den Punkt. Einfach Sojalezithin ode rein anderes Schaumagens wie Bubbles...
Eine breite Mini-Palette aus Edelstahl zum Servieren und Wenden. Auflagefläche: 130 x 40 mm Gesamtlänge: 190 mm
Mit den Löffeln sind Sie in der Lage präzise und symmetrisch mit Eis zu arbeiten. Mit einem sehr widerstandsfähigem Griff ermöglicht es dieser Eislöffel mit extrem hartem Eis zu arbeiten. Maß: 4x2,5 cm
Mit den Löffeln sind Sie in der Lage präzise und symmetrisch mit Eis zu arbeiten. Mit einem sehr widerstandsfähigem Griff ermöglicht es dieser Eislöffel mit extrem hartem Eis zu arbeiten. Maß: 5x3 cm
Die Deckel werden zur Versiegelung unserer wiederverwendbaren Joghurtgläser verwendet. Etwa beim Catering oder zur Präsentation kleiner Speisen sorgen die versiegelten Joghurtgläser für ein authentisches Genusserlebnis. Durchmesser: 5cm....
Jedes Stück ein Unikat - nach diesem Prinzip fertigt 100% Chef die Produkte seiner Serie Archäologie. Die Platte aus Macael Marmor sorgt für eine einzigartige Inszenierung ihrer Speisen. Maße: 20 cm x 10 cm x 2 cm (LxBxH)
Mini Teekanne zum stilechten Servieren Ihrer Tee-Spezialitäten. Die kleine Kanne ist aus Borosilikatglas gefertigt, somit extrem hitze- und kältebeständig. Die Kanne ist auch für flüssigen Stickstoff verwendbar. Maße: 80 x 75 x 130 mm
Mit den Löffeln sind Sie in der Lage präzise und symmetrisch mit Eis zu arbeiten. Mit einem sehr widerstandsfähigem Griff ermöglicht es dieser Eislöffel mit extrem hartem Eis zu arbeiten. Maß: 6x4 cm
Die Auflagefläche dieser Palette läuft in zwei flachen Zinken aus. Länge: 190mm
Liegendes Weinglas aus Pyrex. Widersteht starken thermischen Veränderungen wie Stickstoff Bad, Lötlampe etc. Das Glas ist zudem äußerst kratzfest. 350ml Fassungsvermögen
Präsentieren Sie Ihre kleinen Köstlichkeiten auf diesem Löffel. Separat erhältlich ist hierzu ein äußerst dekorativer Ständer (Art.-Nr.: P/64229) aus schwarzem Metall. Maße: 130 x 20 x 10 mm
Schwarzer Metallständer für Vorspeisenlöffel. Dieser Artikel besteht nur aus dem Ständer, den Löffel finden Sie in der gleichen Kategorie (Art.-Nr.: P/64235). Maße: 70 x 25 x 40 mm
Mit der Seeigelschale aus Porzellan verwandelt 100% Chef einen Abguss von der Natur in ein edles Geschirr. Ein Seeigel läßt sich in der Schale stilecht und überraschend inszenieren. Maße: 65 x 80 x 35 mm, Fassungsvermögen: 110ml
Der Looping Spieß ist mit seiner korkenzieherartigen Verdrehung einer der wenigen Spieße, die Früchte oder weiche Materialien gut halten. Natürlich ist der Spieß auch optisch interessant.
Kaviar stilecht bei Tisch präsentieren - das ermöglicht dieses Kaviar Präsentationsglas. Im unteren Bereich des Glases wird zerkleinertes Eis eingefüllt, das die oben aufgelegte Glasschale mit dem Kaviar kühl hält. So ist perfekter und...
Dracula Food Pad ist ein laminiertes, mikroperforiertes Lebensmittel Pad aus hochabsorbierender natürlicher Zellulose. Die oberste Schicht isoliert Lebensmittel von Feuchtigkeit, während die Zellulose die Feuchtigkeit einfängt. Durch...
Halbes Ei aus Porzellan. Für kreative Präsentationen. Maße: 4 x 4 x 5 cm
Bambus-Spieße für Fleisch mit Brandzeichen.Sie können zwischen 4 Varianten wählen: WELL, MEDIUM, MEDIUM RARE; RARE
Bambus-Spieße für Fleisch mit Brandzeichen.Sie können zwischen 4 Varianten wählen: WELL, MEDIUM, MEDIUM RARE; RARE
Ständer aus Edelstahl zur Präsentation von bis zu 30 Snacktüten oder Kegeln. Maße: 60 x 15 x 8 cm; Lochdurchmesser: ø20mm.
Mini Pommes Karton. Ideal geeignet für Snacks. Maße: 11 x11x x5cm
Selber Räuchern am Tisch - das robuste Aladin Räuchergerät liefert aromatischen Rauch mit Buchen-/Wacholder-Aromen. Einfach das leicht angefeuchtete Rauchmehl in das mitgelieferte Räuchergerät einfüllen, anzünden und loslegen. Das...
Leere wiederverwendbare Joghurtgläser sind ideal geeignet für Catering und kleine Kreationen - besonders mit dem versiegelbaren Deckel; die Deckel werden einfach mit der weißen Seite nach oben auf das befüllte Glas gelegt, kurz mit einem...
Diese Reagenzgläser aus Borosilikatglas sind äußerst robust und widerstandsfähig gegen Hitze. Maße: Ø16mm, Länge: 160mm. (ohne Ständer und Korken)
Interessanter Spieß, der durch seine Längsspaltung auch als Clip fungieren kann.
Ein modern anmutender Spieß - ebenso einfach im Design wie überzeugend. Wählen Sie die gewünschte Länge:
Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.
Paletten-Set aus drei Teilen: - Küchenschaber, Länge: 170mm - Mini-Palette flexibel, Länge: 190mm - gegabelte Palette, Länge: 190mm
Die Ölkanne aus Borosilikatglas ist ebenso attraktiv wie handlich. Maße: Ø 5,5 x 13 cm.
Vielseitige und originelle Pipetten. Perfekt für Snacks und kreative Tapas, Cocktails, Desserts, Vorspeisen, etc. Aus transparentem Polyethylen. Ungiftig, beständig gegen Essigsäure oder Zitronensäure, somit perfekt geeignet für den...
Ständer aus Edelstahl mit 24 Löchern für Spieße. Inklusive Schaumstoff. Maße: 490 x 90mm
Glasplatte aus matt-weißem Opalglas. Die Textur erinnert an die Leinwand eines Künstlers - so prästenieren sich Speisen als großartige Kunstwerke.
Glasplatte aus matt-schwarzem Opalglas. Die Textur der Oberfläche erinnert an eine Malerleinwand - ideal für die Präsentation von Speisen wie Kunstobjekte. Durchmesser: 27cm 96 Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE
Die schlanke, hohe Räucherglocke ist perfekt für die Präsentation geräucherter Longdrinks. Mit Anschlussventil für Aladin Räuchergeräte Aladin 007 und Super Aladin. Maße: Ø 13 x 30 cm.
Ersatzsiebe für das Räuchergerät Super-Aladin. Durchmesser: 2cm
Beschichtetes Burgerpapier im Zeitungsstil bedruckt. Fragen Sie uns nach einem Druck mit Ihrem persönlichen Motiv bzw. Ihren persönlichen News. Realisierbar ab 10.000 Stück. Maße: 300 x 290 x 1 mm
Die Zange erleichtert sauberes Verschließen von Metall-Tuben die mit Cocktail- oder Dessertmassen befüllt wurden.
Mit der Seeigelschale aus Porzellan verwandelt 100% Chef einen Abguss von der Natur in ein edles Geschirr. Ein Seeigel läßt sich in der Schale stilecht und überraschend inszenieren. Maße: 45 x 60 x 30 mm, Fassungsvermögen: 70ml
Mit der Austernschale aus Porzellan verwandelt 100% Chef einen Abguss von der Natur in ein edles Geschirr. Ein Austerngang läßt sich in der Schale stilecht und überraschend inszenieren. Die Austernschale in der Größe XL hat die Maße 120...
Glasschale aus Borosilikatglas mit Doppelthermokammer. Perfekt dafür, um Eis und Sorbets mit LN2 vor dem Kunden herzustellen sowie für Präsentationen oder Veranstaltungen mit Trockeneis oder flüssigem Stickstoff. Sein Griff ermöglicht...
Kalippos sind kleine originelle Eistüten, die mit Sorbet oder Eis gefüllt für Aufmerksamkeit bei jedem Catering sorgen. Jede Packung kommt mit Aludeckeln, die durch kurzes Aufdrücken mit einem heißen Gegenstand (z.B. Bügeleisen)...
Glasschale aus Borosilikatglas mit Doppelthermokammer. Perfekt dafür, um Eis und Sorbets mit LN2 vor dem Kunden herzustellen sowie für Präsentationen oder Veranstaltungen mit Trockeneis oder flüssigem Stickstoff. Sein Griff ermöglicht...
Trockeneis lässt sich mit dem Trockeneis Kondensator in Sekundenschneller selber herstellen. Der Kondensator wird auf eine handelsübliche CO2-Flasche mit Senkrohr aufgeschraubt. CO2 kondensiert beim Ausströmen zu einem kompakten...
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