Produkte von 100%Chef
100%Chef schafft innovative Konzepte für die professionelle Küche und bedient sich dabei hochentwickelter Technologien - ohne Kompromisse in Qualität und Design.
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Aluminium Tuben schwarz 7ml (100 Stk.) Mini Aluminium-Tuben. Ideal zum Befüllen mit Pasten, Cremes, Saucen etc. Verschiedene Größen, Farben, Formen und Deckel erhältlich. Druck Ihres eigenen Logos ab einer Stückzahl von 10.000 möglich.
Teppo Spieß Edelstahl mit Blattende 105mm Kleine Spieße aus Bambusholz sind mittlerweile jedem von Veranstaltungen und Caterings bekannt. Für den gehobenen Anspruch in der Gastronomie oder bei Tisch zu Hause empfehlen wir die Edelstahlspieße Teppo - so wird Fingerfood zum...
Dracula Food Pad, 60m Rolle Dracula Food Pad ist ein laminiertes, mikroperforiertes Lebensmittel Pad aus hochabsorbierender natürlicher Zellulose. Die oberste Schicht isoliert Lebensmittel von Feuchtigkeit, während die Zellulose die Feuchtigkeit einfängt. Durch...
Squeezeflasche 250ml Transparente, flexible Spritzflasche mit Präzisions-Kanüle und Kappe. Ideal für die Dekoration mit Cremes, Ölen, Saucen usw.
Mini Teekanne Borosilikatglas 150ml Mini Teekanne zum stilechten Servieren Ihrer Tee-Spezialitäten. Die kleine Kanne ist aus Borosilikatglas gefertigt, somit extrem hitze- und kältebeständig. Die Kanne ist auch für flüssigen Stickstoff verwendbar. Maße: 80 x 75 x 130 mm
Porzellan-Auster XS (3 Stk.) Mit der Austernschale aus Porzellan verwandelt 100% Chef einen Abguss von der Natur in ein edles Geschirr. Ein Austerngang läßt sich in der Schale stilecht und überraschend inszenieren. Die Austernschale in der Größe XS hat die Maße 120...
Räuchersiebe XL für Räuchergerät Super-Aladin (5 Stk.) Ersatzsiebe für das Räuchergerät Super-Aladin (5 Stk.)
Mini Wermut-Flasche 70ml (24 Stk.) Miniatur Wermut Flaschen. Ideal zum Füllen und verschließen, die dazu passenden Deckel finden Sie unter den Produkten von Gin Tonic. Maße: 35 x 35 x 105 mm Einheiten pro Karton: 24
Tuben weiß 30ml (100 Stk.) Mini Aluminium-Tuben. Ideal zum Befüllen mit Pasten, Cremes, Saucen etc. Verschiedene Größen, Farben, Formen und Deckel erhältlich. Druck Ihres eigenen Logos ab einer Stückzahl von 10.000 möglich. Maße: 20 x 20 x 125 mm, Füllmenge: 30ml
Ringspieß 100mm (10 Stk.) Der Ringspieß für attraktive, farbenfrohe Präsentationen von kleinen Happen.
NEU
Twin Stones - Nasssteinmühle zum Conchieren / zur Herstellung von (Nuss-)Pasten Vorbestellartikel Lieferzeit: 2-4 Wochen Diese neue Maschine von 100%Chef ermöglicht die Zubereitung von begrenzten Mengen an Paste im Vergleich zu industriellen Refinern oder Conchiermaschinen.Mit ihr können Sie "Bean to Bar"-Schokolade...
Kalippo mit Deckel (100 Stk.), weiß Kalippos sind kleine originelle Eistüten, die mit Sorbet oder Eis gefüllt für Aufmerksamkeit bei jedem Catering sorgen. Jede Packung kommt mit Aludeckeln, die durch kurzes Aufdrücken mit einem heißen Gegenstand (z.B. Bügeleisen)...
Bambusteller 55x55 mm (10 Stk.) Der quadratische Bambusteller ist ideal für kleine Hors d´Oeuvres und Sashimi. Maße: 55x55mm
Aladin Räucherchips aus Jack Daniels Eichenfässern, 80g Verwenden Sie unser Aladin Räuchergerät mit diesem aromatischen Räuchermehl. Das Holzmehl ist in Körnung und Qualität genau auf die Verwendung mit unseren Aladin Handräuchergeräten abgestimmt. Die Chips stammen von Original Jack Daniels...
Display Ständer Edelstahl für 24 Spieße Ständer aus Edelstahl mit 24 Löchern für Spieße. Inklusive Schaumstoff. Maße: 490 x 90mm
Lotus Löffel vergoldet Der perforierte Lotus Löffel Gold ist perfekt für die Herstellung und Präsentation von Sphären. Gefertigt aus Edelstahl und vergoldet mit 14 Karat.
Mini Konfitüre Gläser m. schwarzem Deckel 30ml (105 Stk.) Miniatur Konfitüregläser mit schwarzem Deckel. Maße: 45 x 45 x 40 mm Einheiten pro Karton: 105
Pulver Sprayflasche silber, 10 Stk. Der praktische Vaporisator für feine pulverförmige Stoffe wie Kakaopulver, Zimtpulver und essbare metallische Puder ist ein tolles Werkzeug. In der Küche, Patisserie oder am Tisch für den Gast: ob Kaffeeschaum oder Kuchen mit Zimt und...
Räuchermehl aus Buchenholz 80g Verwenden Sie unser Aladin Räuchergerät mit diesem aromatischen Buchenmehl. Das Mehl ist in Körnung und Qualität genau auf unsere Aladin Handräuchergeräte abgestimmt.
Joghurtdeckel XS (750 Stk.) Die Deckel werden zur Versiegelung unserer wiederverwendbaren Joghurtgläser verwendet. Etwa beim Catering oder zur Präsentation kleiner Speisen sorgen die versiegelten Joghurtgläser für ein authentisches Genusserlebnis. Durchmesser: 5cm....
Nitro Bowl XXL Glasschale aus Borosilikatglas mit Doppelthermokammer. Perfekt dafür, um Eis und Sorbets mit LN2 vor dem Kunden herzustellen sowie für Präsentationen oder Veranstaltungen mit Trockeneis oder flüssigem Stickstoff. Sein Griff ermöglicht...
Nitro Schüssel Ø18 cm Glasschale aus Borosilikatglas mit Doppelthermokammer. Perfekt dafür, um Eis und Sorbets mit LN2 vor dem Kunden herzustellen sowie für Präsentationen oder Veranstaltungen mit Trockeneis oder flüssigem Stickstoff. Sein Griff ermöglicht...
Matsubagushi Spieß 90mm (100 Stk.) Interessanter Spieß, der durch seine Längsspaltung auch als Clip fungieren kann.
Looping Spieß 70mm (100 Stk.) Der Looping Spieß ist mit seiner korkenzieherartigen Verdrehung einer der wenigen Spieße, die Früchte oder weiche Materialien gut halten. Natürlich ist der Spieß auch optisch interessant.
Kaviar Dose (12 Stk.) Diese dem Original nachempfundene, goldlackierte Kaviardose mit Stülpdeckel und dem Aufdruck Kaviar Imitation eignet sich wunderbar für die Präsentation kleiner, feiner Amuse Gueules und kulinarischer Überraschungen. Durchmesser: 75mm,...
Kordel-Spender inkl. Kordel Kordel-Spender aus rostfreiem Stahl. Hygienisch und praktisch, da kein Verwickeln der Kordel mehr. Spender inkl. Kordel (Maße: Durchmesser 11 cm; Höhe 12 cm) Kordel: Bio-Baumwolle speziell für Lebensmittel
Räuchermehl aus Eichenholz, 80g Verwenden Sie unser Aladin Räuchergerät mit diesem aromatischen Eichenmehl. Das Holzmehl ist in Körnung und Qualität genau auf die Verwendung mit unseren Aladin Handräuchergeräten abgestimmt.
Aluminium Dose oval 120ml (100 Stk.) Dose mit separatem Deckel. Präsentieren Sie Vorspeisen auf originelle Weise in diesen kleinen, verschließbaren Dosen. Die Dosen sind nicht fest verschließbar, der Deckel wird aufgelegt und dient nur der Ästhetik. Hochwertiges Aluminium...
Halbes Porzellanei 50ml (10 Stk.) Halbes Ei aus Porzellan. Für kreative Präsentationen. Maße: 4 x 4 x 5 cm
Deli Licht- Ständer Licht -Unterstützung aus Methacrylat. Machen Sie eine spektakuläre Präsentation im Freien bei einer Abendveranstaltung oder in dunklen Innenräumen. Der Ständer ermöglicht es Ihnen Platz zu sparen. Maße: 27 x 4 x 2 cm
Eislöffel XS Mit den Löffeln sind Sie in der Lage präzise und symmetrisch mit Eis zu arbeiten. Mit einem sehr widerstandsfähigem Griff ermöglicht es dieser Eislöffel mit extrem hartem Eis zu arbeiten. Maß: 4x2,5 cm
Korkenablage Trio Mini Ablage für Weinkorken. Ideal für die Präsentation der Korken, wenn Flaschen am Tisch geöffnet werden. Aus schwarzem Marmor. Erhältlich in verschiedenen Größen für 1, 2 oder 3 Korken. Auch in anderen Marmorausführungen erhältlich....
Steinfuß aus Marmor für vier Spieße, weiß Stein für vier Spieße. Erhältlich in grünem und weißem Marmor. Maße: 19x12x5 cm
Eislöffel M Mit den Löffeln sind Sie in der Lage präzise und symmetrisch mit Eis zu arbeiten. Mit einem sehr widerstandsfähigem Griff ermöglicht es dieser Eislöffel mit extrem hartem Eis zu arbeiten. Maß: 5x3 cm
TEPPO Spieß mit Blattende 180mm (100 Stück) Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.
Magic Drop Keramikspray für Lotuseffekt, 250ml Das Magic Drop Spray verleiht Glas-, Porzellan- und Terracotta-Geschirr ein keramisches Finish, auf dem sich Flüssigkeiten verhalten wie Tau auf Seerosenblättern oder quecksilberähnliche Tröpfchen. Der sogenannte Lotus-Effekt läßt selbst...
Edelstahlmatte mittel, verformbar Eine Edelstahlmatte für die besondere Präsentation von Speisen. Die Matte ist verformbar und kann so für verschiedenste Anwendungen genutzt werden. Die Edelstahlmatte gibt es in drei Maschenweiten, diese hier hat ein Netz mittlerer...
Edelstahlmatte grob, verformbar Eine Edelstahlmatte für die besondere Präsentation von Speisen. Die Matte ist verformbar und kann so für verschiedenste Anwendungen genutzt werden. Die Edelstahlmatte gibt es in drei Maschenweiten, diese hier hat ein Netz grober...
Schwarzlichtleuchte - Gräten/Krustenreste entfernen Ideal für die Vorbereitung von Fisch und Meersfrüchten. Gräten und Krustentierkrusten enthalten fluoreszierende Elemente, die unter Schwarzlicht leuchten. So können aus Farcen und Haché sehr leicht Gräten und Krustenteile entfernt werden.
NEU
Slimmer Mechanische Grillpresse Der Slimmer, inspiriert von einem japanischen Straßensnack, ist ein Gerät, das nie dagewesene Ergebnisse liefert und die Möglichkeiten jedes gepressten Produkts erweitert. Dank der präzisen Temperaturkontrolle seiner beiden...
Aladin Räuchergerät Selber Räuchern am Tisch - das robuste Aladin Räuchergerät liefert aromatischen Rauch mit Buchen-/Wacholder-Aromen. Einfach das leicht angefeuchtete Rauchmehl in das mitgelieferte Räuchergerät einfüllen, anzünden und loslegen. Das...
Aladin Aromatic Basierend auf der Technik des sofortigen Räucherns ermöglicht der Aromatisator Aladin das sofortige Erzeugen von aromatischen Dämpfen mit ätherischen Ölen, Essenzen, Alkoholextrakten etc. Diese Dämpfe können unter Glocken oder Behälter...
Aladin Station Als Zubehör zum Handräuchergerät Super Aladin eröffnet die Aladin Station neue Anwendungsmöglichkeiten: als Zwischenteil zwischen Räucherkopf und Aladin-Gerät geschraubt, ermöglicht die Aladin Station den liegenden Betrieb des Super...
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