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Fettglasur dunkel, Callets, 35,4% Fett, Callebaut, 10 kg

Fettglasur dunkel, Callets, 35,4% Fett, Callebaut, 10 kg

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  • diverse
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Land: Deutschland
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach... mehr
Produktinformationen
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach schmelzen, auftragen und sofort abkühlen lassen. Das Ergebnis sieht aus wie Schokolade und hat einen Schokoladengeschmack: fast genauso intensiv und mit einem harten, schokoladenähnlichem Bruch. Die perfekte Alternative zu Schokolade. Ideal zum Tauchen von Plätzchen oder Confiseriespezialitäten.

Zutaten

Dunkle Fettglasur. Zutaten: Zucker, gehärtetes pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, 12% Kakaopulver stark entölt, MagerMILCHpulver, MOLKENpulver, MILCHZUCKER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kühl, dunkel und trocken bei +12°C bis +20°C lagern. Belgisches Produkt.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2321kJ / 555kcal
Fett 35,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 32,9g
Kohlenhydrate 51,9g
- davon Zucker 50,2g
Eiweiß 4,7g
Salz 0,18g
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