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Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800 g

Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800 g

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Land: Deutschland
Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1... mehr
Produktinformationen
Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch vermengen, 5 Minuten mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Mindestens 2-3 Std. kühlen lassen. Ergibt ca. 36 Portionen á 50g.

Zutaten

Mischung für Schokoladenmousse. Zutaten: 75% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEIß, Emulgator: E471, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. RSPO MB zertifiziert von der Control Union (C818712CU RSPO SCCS). Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C bis +20°C lagern. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien.

Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Koffeinhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Milch, Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer

Berry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1881kJ / 450kcal
Fett 20,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,2g
Kohlenhydrate 47,5g
- davon Zucker 44,5g
Eiweiß 13,4g
Salz 0,18g
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