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Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis, 50 g

Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis, 50 g

  • Artikel-Nr.: 1601026
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln; zusätzlich mit Vollmilch, Salz und... mehr
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Produktinformationen
Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln; zusätzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.

Zutaten

Trüffelcreme mit Sommertrüffeln. Zutaten: 68% Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.), Olivenöl extra, Reisstärke, Salz, SARDELLEN, Aroma. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Fungo & Tartufo di Ferrari Mario & C. Snc, Via Santa Giulia 2/4, 25039 Travagliato, Italien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1621kJ / 393kcal
Fett 39,03g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,68g
Kohlenhydrate 6,61g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 3,79g
Salz 3,85g
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