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Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis, 50 g

Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis, 50 g

  • 1601026
  • diverse
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Land: Deutschland
Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln; zusätzlich mit Vollmilch, Salz und... mehr
Produktinformationen
Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln; zusätzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.

Zutaten

Trüffelcreme mit Sommertrüffeln. Zutaten: 68% Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.), reines Olivenöl, Reisstärke, Salz, SARDELLEN, Würze. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Fungo & Tartufo di Ferrari Mario & C. Snc, Via Santa Giulia 2/4, 25039 Travagliato, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1406kJ / 341kcal
Fett 33,62g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,68g
Kohlenhydrate 5,68g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 3,85g
Salz 0,08g
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