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Vollmilch, für Pralinen, Block, 31% Kakao, 5 kg

Vollmilch, für Pralinen, Block, 31% Kakao, 5 kg

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  • diverse
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Land: Deutschland
Eine Couverture mit einem Kakao-Anteil von 31%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren... mehr
Produktinformationen
Eine Couverture mit einem Kakao-Anteil von 31%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren; ebenso zum Füllen von Pralinen.

Zutaten

Milchschokoladencouvertüre, Kakao: 31,7% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C lagern.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2360kJ / 564kcal
Fett 35,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 21,6g
Kohlenhydrate 52,4g
- davon Zucker 51,6g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,21g
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