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Wasabi - Grünes Meerrettich-Pulver, mit echtem Wasabi, 30 g

Wasabi - Grünes Meerrettich-Pulver, mit echtem Wasabi, 30 g

  • Artikel-Nr.: 6621117
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Niederlande
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Wasabi ist eine grüne Wurzelpflanze mit ausgeprägt scharfem Geschmack. Ursprünglich in Japan... mehr
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Produktinformationen
Wasabi ist eine grüne Wurzelpflanze mit ausgeprägt scharfem Geschmack. Ursprünglich in Japan beheimatet, gedeiht sie nur in fließenden Gewässern. Inzwischen wird die, mit Meerrettich vergleichbare, Wurzel auch in Neuseeland und den USA kultiviert. Wasabi findet traditionell als Würze zu Sushi und gerösteten Nüssen und Hülsenfrüchten Verwendung. Die typische Wasabi-Schärfe entsteht durch die enthaltenen flüchtigen Senföle und "brennt" dadurch im Rachen und in der Nase. Wasabi wird als frische Wurzel, Pulver oder Paste angeboten. Wasabi-Pulver: S & B ist wohl das beste Wasabi Pulver für Kenner. Es wird mit Wasser im Verhältnis 1:2 zu einer Paste vermischt und kann pur oder mit Sojasauce zu Sushi gereicht werden.

Zutaten

76% Meerrettich, SENF, Tapiokastärke, 2% Wasabi Japonica. Trocken lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Senf

Verantwortlicher Unternehmer

SSP Trade & Consult GmbH, Wald Str. 23 C1/C2, 63128 Dietzenbach, Deutschland.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1910kJ / 460kcal
Fett 9g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 68g
- davon Zucker 29g
Eiweiß 15g
Salz 0,1g
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Masago Arare, Reiskügelchen, 300g Masago Arare, Reiskügelchen, 300g
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Sesam Wasabi, 200g Sesam Wasabi, 200g
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