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Produkte von REINGOLD

REINGOLD

REINGOLD ist die Gewürzmanufaktur mit außergewöhnlichen Einzelgewürzen und hochqualitativen Mischungen.

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TIPP!
Condimento bianco Schwarzer Knoblauch No. 09, 250ml Condimento bianco Schwarzer Knoblauch No. 09, 250ml
Pürierter fermentierter Knoblauch verleiht dieser Essigkomposition seinen würzigen Geschmack und die tiefschwarze Farbe. Ein besonderer Genuss! Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit...
Condimento bianco Himbeere No. 06, 250ml Condimento bianco Himbeere No. 06, 250ml
Eine feine Essigkomposition mit Himbeersaft und fein-süßem Essigkondiment. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Das REINGOLD Condimento Himbeere wurde im März 2022 beim Genuss Award der Zeitschrift Garten + Haus von einer...
Sesam Kimchi, 200g Sesam Kimchi, 200g
Gerösteter Sesam mit Kimchi Gewürzen aromatisiert - ideal für kreative Sushi Rollen oder einfach als Topping für Speisen und Salate.
TIPP!
Condimento bianco Yuzu No. 04, 250ml Condimento bianco Yuzu No. 04, 250ml
Eine fruchtige Essigkomposition mit echtem Yuzusaft - ein himmlischer Genuss! Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im Fass...
Condimento bianco Birne No. 15, 250ml Condimento bianco Birne No. 15, 250ml
Das süßlich-aromatische Essigkondiment begeistert mit dem Aroma von vollreifen Birnen. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Die wohlschmeckende Alternative zu herkömmlichem Birnenessig. Das REINGOLD Condimento Birne wurde im...
Condimento bianco Vanille No. 24, 250ml Condimento bianco Vanille No. 24, 250ml
Wundervoll - ein Wort beschreibt dieses unschätzbar wohlschmeckende Kondiment mit seinem betörenden Vanille-Aroma. Probieren Sie mal eine Vinaigrette mit unserem milden Rapsöl und diesem Condimento. Für kulinarische Kapriolen von...
Condimento bianco Haselnuss Rauch No. 23, 250ml Condimento bianco Haselnuss Rauch No. 23, 250ml
Eigentlich müßten wir ein neues Eigenschaftswort für die Liaison gerösteter Haselnüße mit feinem Raucharoma schaffen. Ein völlig neuer Geschmack, der zu neuen kulinarischen Erfindungen verleitet konmmt hier in Form eines flüssigen...
Condimento bianco Tomate No. 03 Selektion Robin Pietsch, 250ml Condimento bianco Tomate No. 03 Selektion Robin Pietsch, 250ml
Dieser süße Tomatenessig regt die Sinne an - für vielerlei Anwendungen in Salaten, Antipasti und Speisen.. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre...
TIPP!
Condimento bianco Brombeere No. 07, 250ml Condimento bianco Brombeere No. 07, 250ml
Eine feine Essigkomposition mit Brombeersaft und fein-süßem Essigkondiment. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert....
TIPP!
Condimento bianco Mango No. 05, 250ml Condimento bianco Mango No. 05, 250ml
Klarer Mangoessig zum Abrunden feiner Desserts, erfrischender Getränke und vielerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das...
Condimento bianco Ingwer No. 17, 250ml Condimento bianco Ingwer No. 17, 250ml
Unser Ingwerkondiment zielt voll auf die Zwölf: intensiv, würzig, rund. Wir lassen für dieses wunderbare Produkt eigens einen Ingwersirup aus frisch gepresstem Ingwer herstellen, der dem Condimento seine kräftige Note verleiht. Bereits...
Lemongras Curry, 50g Lemongras Curry, 50g
Das Lemongrass Curry entwickelt seinen fruchtigen Zitronengrasgeschmack perfekt mit sanft gegartem Fisch oder Seafood Curries.
Condimento bianco Waldpilz No. 18, 250ml Condimento bianco Waldpilz No. 18, 250ml
Ein Ragout von feinen Waldpilzen, ein schmackhafter Waldpilzsalat, Antipasti - diese und viele weitere Speisen lassen sich mit unserem Condimento Waldpilz veredeln. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur...
Condimento bianco Gurke No. 01, 250ml Condimento bianco Gurke No. 01, 250ml
Dieser süße Gurkenessig veredelt erfrischende Cocktails ebenso wie feine Salate und vielerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird...
Condimento bianco Kaffernlimette No. 21, 250ml Condimento bianco Kaffernlimette No. 21, 250ml
Die Kaffernlimette begeistert bei diesem Condimento mit ihrem ganz eigenen Geschmack von Zitrusfrüchten. Ein tolles Kondiment für Salate, Antipasti, Desserts und aromatische Getränke.
Condimento bianco Passionsfrucht No. 16, 250ml Condimento bianco Passionsfrucht No. 16, 250ml
Ein süß-säuerlicher Genuss mit *dem* Hauch Exotik. Dieses vielseitige Essigkondiment versprüht den Duft schmackhafter Passionsfrüchte. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig...
Condimento bianco Wilde Erdbeere No. 20, 250ml Condimento bianco Wilde Erdbeere No. 20, 250ml
Das Aroma wilder Erdbeeren zeichnet dieses außergewöhnliche Essigkondiment aus. Ein schmackhafter Begleiter für Süßspeisen, Vanilleeis und erlesene Antipasti. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Der Most aromatischer...
TIPP!
Condimento bianco Pink Grapefruit No. 26, 250ml Condimento bianco Pink Grapefruit No. 26, 250ml
Das Condimento bianco Pink Grapefruit ist von Beginn an eines der beliebtesten Kondimento. Sein kräftiger, fruchtiger Geschmack mit fein ausbalancierter Säure und Süße macht es zu einem Allrounder von verführerischen Salatdressings über...
Sesam Wasabi, 200g Sesam Wasabi, 200g
Gerösteter Sesam mit Wasabi aromatisiert - ideal für kreative Sushi Rollen oder einfach als Topping für Speisen und Salate.
TIPP!
Condimento bianco Kirsche No. 13, 250ml Condimento bianco Kirsche No. 13, 250ml
Eine feine Essigkomposition mit Kirschsaft und fein-süßem Essigkondiment. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert....
Würzöl Chili No. 06, 250ml Würzöl Chili No. 06, 250ml
Dieses feurig scharfe Chili Würzöl ist ein ständiger Tischbegleiter für Liebhaber pikanter Genüße. Kaltgepresstes Rapsöl ist die Basis für dieses kräftige Würzmittel. Der Schärfegrad unseres Chili Würzöls ist vergleichbar mit dem von...
Condimento bianco Trüffel No. 19, 250ml Condimento bianco Trüffel No. 19, 250ml
Vollmundig strömt das Trüffelaroma bereits beim Öffnen aus der Flasche - unser Essigkondiment mit dem intensiven Geschmack feiner Trüffel eröffnet allerhand Möglichkeiten Trüffel mit Speisen zu verbinden. Für Trüffelliebhaber und...
Condimento bianco Safran No. 22, 250ml Condimento bianco Safran No. 22, 250ml
Diese wohlschmeckende Safranwürze verfeinert Gerichte im Handumdrehen. Einfach bei Tisch verwenden! Oder überall wo Safran gefragt ist vor dem Anrichten zugeben: Paella und Risotto, Antipasti und vieles mehr. Der Most aromatischer...
Valrhona Oabika konzentrierter Kakaofruchtsaft, 700g Valrhona Oabika konzentrierter Kakaofruchtsaft, 700g
Oabika ist ein Kakaofruchtsaftkonzentrat, das aus dem Fruchtfleisch der Kakaoschote gewonnen wird. Dieser weiße, bisher wenig beachtete Anteil der Frucht schützt die Kakaobohnen in der Kakaoschote. Das nuancenreiche Aromaprofil, das...
Condimento bianco Kokos No. 14, 250ml Condimento bianco Kokos No. 14, 250ml
Diese aromatische Essigkomposition duftet wunderbar nach Kokosnuss. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3...
TIPP!
Condimento bianco Rote Bete No. 08, 250ml Condimento bianco Rote Bete No. 08, 250ml
Eine würzige Essigkomposition mit Rote Bete und dem original erdigen Geschmack der tiefroten Feldfrucht. Für neue Ideen! Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert....
TIPP!
Condimento bianco Johannisbeere No. 02, 250ml Condimento bianco Johannisbeere No. 02, 250ml
Eine fruchtige Essigzubereitung mit Johannisbeersaft für allerlei kreative Einfälle. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im...
Pasteten- und Wildgewürz, 50g Pasteten- und Wildgewürz, 50g
Diese fein abgestimmte Wildgewürz vereint würzige und fruchtige Aromen mit dem wundervollen Duft nach Fichtennadeln.Verzaubert Wild- und Schmorgerichte in herrlich schmackhafte Speisen.
Senföl nativ No. 08, 250ml Senföl nativ No. 08, 250ml
Unser Senföl zeigt Charakter: die typische Senfschärfe des Öls erinnert an Wasabi- und Meerrettichwurzeln. Das Senföl wird kaltgepresst ausschließlich aus gelber Senfsaat der Sorte Martigena. Verwendung: zum Verfeinern von Gerichten mit...
TIPP!
Condimento bianco Kalamansi No. 27, 250ml Condimento bianco Kalamansi No. 27, 250ml
Die Kalamansi ist eine Zitrusfrucht, die bei diesem Condimento mit ihrem ganz eigenen Geschmack in Szene gesetzt wird. Ein tolles Kondiment für Salate, Antipasti, Desserts und aromatische Getränke.
Condimento bianco Oro No. 11, 250ml Condimento bianco Oro No. 11, 250ml
Das Condimento bianco Oro begeistert mit seiner goldgelben Farbe und seiner mild-würzigen Süße. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das...
TIPP!
Bärlauchknospen eingelegt in Essigkondiment, 100g Bärlauchknospen eingelegt in Essigkondiment, 100g
Unsere Bärlauchknospen werden kurz vor dem Öffnen wild von Hand geerntet, ausgelesen und schonend mit hochwertigem Essigkondiment eingemacht. Das Kondiment kann als Würze und in Salatdressings verwendet werden. Als essbare Garnitur für...
Köfte Hackfleischgewürz, 50g Köfte Hackfleischgewürz, 50g
Diese persisch angehauchte Gewürzmischung verleiht Hackfleischbällchen und Frikadellen eine mild-aromatische Würze. Die fein abgestimmte Mixtur aus Kräutern und Gewürzen macht schon beim Öffnen des Glases Appetit und kann großzügig in...
Roter langer Pfeffer aus Kampot, 50g Roter langer Pfeffer aus Kampot, 50g
Ein Pfeffer mit besonders reichen, deliziösen Geschmacksnuancen. Doch Achtung: hinter dieser köstlichen, warmen Nase verbirgt sich ein scharfer Pfeffer. Er passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Lamm, Ente, Terrinen, Schmorgerichten,...
Schwarzer Pfeffer Madagaskar, 50g Schwarzer Pfeffer Madagaskar, 50g
Diese in der Region von Toamasina geernteten kleinen runzligen Körner sind äußerst aromatisch mit warmen Noten von Brioches, Pinienkernen und Schaumzucker sowie frischen, säuerlichen Grünobst-Aromen. Dieser duftreiche harzige Pfeffer ist...
Gewürzsumach, 50g Gewürzsumach, 50g
Der Sumach gehört seit über 2.000 Jahren zu den beliebten Gewürzen auf europäischen und nordafrikanischen Speiseplänen. Die Früchte des Gerbersumachs werden getrocknet und gemahlen, um das schmackhafte säuerliche Gewürz zu erhalten. Die...
Aprikosenkernöl No. 05, 250ml Aprikosenkernöl No. 05, 250ml
Aprikosenkernöl duftet wunderbar frisch und verführt mit seinem feinsinnigen Geschmack nach Mandeln. Es wird kaltgepresst aus den aromatischen Kernen vollreifer Aprikosen. Das Aprikosenkernöl wird immer frisch und besonders schonend...
Schwarze Mandarinen gemahlen No. 332, 50g Schwarze Mandarinen gemahlen No. 332, 50g
Schwarze Mandarinen werden nach dem Vorbild persischer schwarzer Zitronen fermentiert und getrocknet. Die fermentierten und getrockneten Mandarinen begeistern mit kräftigem Geschmack, sie verleihen süßen und herzhaften Gerichten eine...
Raz el Hanout Gewürzmischung, 250g Raz el Hanout Gewürzmischung, 250g
Dieses Raz el-Hanout ist eine der wunderbarsten Gewürzmischungen, die wir kennen. Raz el-Hanout bedeutet im arabischen soviel wie "Kopf des Ladens" - traditionell wird die aufwändige Gewürzmischung nur vom Inhaber eines Gewürzladens...
Geräuchertes Paprikapulver süß, 50g Geräuchertes Paprikapulver süß, 50g
Geräuchertes Paprikapulver bietet die wunderbare Möglichkeit eine feine Rauchnote in würzige Gerichte zu zaubern. Traditionell findet es Verwendung in der spanischen Reispfanne Paella.
TIPP!
Raz-el Hanout, 50g Raz-el Hanout, 50g
Dieses Raz el-Hanout ist eine der wunderbarsten Gewürzmischungen, die wir kennen. Raz el-Hanout bedeutet im arabischen soviel wie "Kopf des Ladens" - traditionell wird die aufwändige Gewürzmischung nur vom Inhaber eines Gewürzladens...
Madras Curry, 250g Madras Curry, 250g
Die südostindische Hafenstadt Madras verleiht dieser würzig-milden Currymischung ihren Namen. Madras Curry ist das perfekte Gewürz für allerlei Currygerichte. Die erstklassigen Zutaten sind fein aufeinander abgestimmt und sorgen für...
Sesam Yuzu, 200g Sesam Yuzu, 200g
Gerösteter Sesam mit Yuzu Zitrone aromatisiert - ideal für kreative Sushi Rollen oder einfach als Topping für Desserts, Speisen und Salate.
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