Pattys BBQ Sauce, kreiert von Patrick Jabs, 225 ml

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Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs. Schön feurig und fruchtig, mit echter Hickory-Rauchnote... mehr

Produktinformationen

Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs. Schön feurig und fruchtig, mit echter Hickory-Rauchnote für´s BBQ. Perfekt zu Steaks und Burger sowie zum Marinieren großer Fleischstücke für indirektes Garen in Smokern oder Kugelgrills.

Zutaten

Pikante Barbecue Sauce. Zutaten: 53% scharfe Barbecuesauce (Tomatenpüree [Tomatenmark, Wasser], Apfelessig, Honig, Melasse, Senf [Wasser, Branntweinessig, SENFSAMEN, Salz, Kurkuma, Paprikapulver], getrocknete Zwiebeln, Salz, Meerrettichzubereitung [Meerrettich, Wasser, Branntweinessig, Salz], Gewürze, Paprikapulver, getrockneter Knoblauch, Cayennepfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Raucharoma), Tomatenketchup (Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakt [SELLERIE], Gewürze), Mangopüree (Mangopüree, Säuerungsmittel: Citronensäure), koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten (Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff: E150d, Säuerungsmittel: Phosphorsäure, natürliches Aroma, Aroma, Koffein), geräuchertes Speisesalz (Meersalz, Buchenrauch), Flüssigrauch (Wasser, Branntweinessig, Raucharoma: Hickory Raucharoma, Farbstoff: Zuckerkulör, Emulgator: E433), Estragon. Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 8 Wochen verbrauchen. Hergestellt in Deutschland.

Eigenschaften: Koffeinhaltig.

Allergenkennzeichnung

Enthält Sellerie, Senf

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Milch, Sulfite, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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Nährwerte je 100g

Energie	516kJ / 122kcal
Fett	0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1g
Kohlenhydrate	28g
- davon Zucker	24g
Eiweiß	2g
Salz	1,8g