Senf & Senfsaucen

Eine pikante Feigen-Sauce mit Senfgeschmack, idealer Begleiter zu Käse.

Düsseldorfer ABB-Senf - Das Original im Steinkrug, mittelscharf, 270 ml

ABB Senf " ...et Mostertpöttche." "Aechter Düsseldorfer Mostert" machte Düsseldorf schon im 18. Jahrhundert in deutschen und benachbarten Landen berühmt für seinen besonders würzigen und scharfen Senf. Der Düsseldorfer Mostert und sein...

Düsseldorfer ABB-Senf - Das Original, mittelscharf, 9,39 l

Senf-Pulver, Colman 113g England, 113 g

Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Colmans Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt. Geschmacklich liegt dieser Senf ausgewogen zwischen...

Dijon Senf, fein und scharf, Fallot, 190 ml

Ideal zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Ist auch geeignet für Vinaigrettes, Grillfleisch oder zur Bratwurst.

Dijon Senf, grob, Portions-Gläser, Fallot, 25 g

Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet - der sogenannte "Rôtisseur-Senf".

Furore - Feigen-Senf-Sauce, 180 g

Der ideale Dip zu Käse, Terrinen, Pasteten, kalten Platten. Hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Wild und Fisch. Ausgezeichnet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden. Eine besondere Ergänzung zu würzigem Hartkäse.

Original Tessiner Feigen-Senf-Sauce 1kg, 750 ml

Genießen Sie die süß- scharfe Feigensenfsauce zu Käse, einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein.

Dijon Senf mit Walnüssen, fein, Fallot, 190 ml

Wunderbar in Salatvinaigrettes, zu gegrilltem Fleisch oder zu gegrilltem Spargel in Verbindung mit Walnussöl, Weissweinessig und gerösteten Walnussstückchen.

Violetter Senf, Moutarde Violette, 1 kg

Violetter Senf aus dem Hause Fam. Denoix aus Brive-la-Gaillarde im Perigord (seit 1839). Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen. Er war der Lieblingssenf von Papst Clemens VI. Seitdem auch...

Olivensenf, süßer Senf mit kandierten Oliven, von Heiko Antoniewicz, 210 ml

Der milde Senf bekommt durch die kandierten Oliven seinen verführerischen Charakter. Abgeschmeckt mit fruchtigem Olivenöl und einer speziellen Gewürzmischung. Perfekt zu würzigem Käse, Weißwurst und einfach nur so gelöffelt.

Düsseldorfer ABB-Senf - Das Original im Steinkrug, mittelscharf, 100 ml

ABB Senf " ...et Mostertpöttche." "Aechte Düsseldorfer Mostert" machte Düsseldorf schon im 18. Jahrhundert in deutschen und benachbarten Landen berühmt für seinen besonders würzigen und scharfen Senf. Der Düsseldorfer Mostert und sein...