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Feigensauce mit Senfgeschmack, 580ml
Eine pikante Feigen-Sauce mit Senfgeschmack, idealer Begleiter zu Käse.
Düsseldorfer ABB-Senf - Das Original im Steinkrug, mittelscharf, 270 ml
ABB Senf " ...et Mostertpöttche." "Aechter Düsseldorfer Mostert" machte Düsseldorf schon im 18. Jahrhundert in deutschen und benachbarten Landen berühmt für seinen besonders würzigen und scharfen Senf. Der Düsseldorfer Mostert und sein graues Töpfchen mit dem blauen Firmenzeichen, zu dem der Düsseldorfer Anker gehört und die drei Buchstaben ABB vom seinerzeitigen...
Violetter Senf, Moutarde Violette, 1 kg
Violetter Senf aus dem Hause Fam. Denoix aus Brive-la-Gaillarde im Perigord (seit 1839). Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen. Er war der Lieblingssenf von Papst Clemens VI. Seitdem auch liebevoll Senf der Päpste genannt, weil diese Senfflecken nicht auf den violetten Roben der Päpste auffielen. Es is ein sehr feiner, milder...
Düsseldorfer ABB-Senf - Das Original, mittelscharf, 9,39 l
ABB Senf " ...et Mostertpöttche." "Aechter Düsseldorfer Mostert" machte Düsseldorf schon im 18. Jahrhundert in deutschen und benachbarten Landen berühmt für seinen besonders würzigen und scharfen Senf. Der Düsseldorfer Mostert und sein graues Töpfchen mit dem blauen Firmenzeichen, zu dem der Düsseldorfer Anker gehört und die drei Buchstaben ABB vom seinerzeitigen...
Dijon Senf, fein und scharf, Fallot, 190 ml
Ideal zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Ist auch geeignet für Vinaigrettes, Grillfleisch oder zur Bratwurst.
Senf-Pulver, Colman 113g England, 113 g
Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Colmans Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt. Geschmacklich liegt dieser Senf ausgewogen zwischen Säure, Schärfe und zuckerrohrartiger Süße. Er ist bestens für Senfkrusten und zum Bepinseln von Braten geeignet. Das Aroma insgesamt ist fein,...
Dijon Senf mit Weißwein, fein und mittelscharf, Fallot, 190 ml
Dieser Dijon Senf ist mit Weißwein aromatisiert.
Dijon Senf, grob, Portions-Gläser, Fallot, 25 g
Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet - der sogenannte "Rôtisseur-Senf".
Furore - Feigen-Senf-Sauce, 130 ml
Der ideale Dip zu Käse, Terrinen, Pasteten, kalten Platten. Hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Wild und Fisch. Ausgezeichnet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden. Eine besondere Ergänzung zu würzigem Hartkäse.
Original Tessiner Feigen-Senf-Sauce, 200 ml
Genießen Sie die süß- scharfe Feigensenfsauce zu Käse, einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein.
Original Tessiner Feigen-Senf-Sauce 1kg, 750 ml
Genießen Sie die süß- scharfe Feigensenfsauce zu Käse, einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein.
Dijon Senf mit Walnüssen, fein, Fallot, 190 ml
Wunderbar in Salatvinaigrettes, zu gegrilltem Fleisch oder zu gegrilltem Spargel in Verbindung mit Walnussöl, Weissweinessig und gerösteten Walnussstückchen.
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