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Feigensauce mit Senfgeschmack, 580ml Eine pikante Feigen-Sauce mit Senfgeschmack, idealer Begleiter zu Käse.
Fallot - Dijon Senf, fein und scharf, 1 l Ideal zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Ist auch geeignet für Vinaigrettes, Grillfleisch oder zur Bratwurst.
Violetter Senf, Moutarde Violette, 200 g Violetter Senf aus dem Hause Fam. Denoix aus Brive-la-Gaillarde im Perigord (seit 1839). Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen. Er war der Lieblingssenf von Papst Clemens VI. Seitdem auch liebevoll Senf der Päpste genannt, weil diese Senfflecken nicht auf den violetten Roben der Päpste auffielen. Es is ein sehr feiner, milder...
Fallot - Senf, fein, mit Estragon, grün, 190 ml Dieser berühmte Senf aus Dijon ist mit frischem französischem Estragon verfeinert. Er ist fein verarbeitet und bestens geeignet für Geflügel, helle Fleisch- und Fischsaucen sowie für Salatvinaigrette.
Fallot - Dijon Senf, fein und scharf, 190 ml Ideal zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Ist auch geeignet für Vinaigrettes, Grillfleisch oder zur Bratwurst.
Lazzaris -Quitten-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 650 g Süßlich-pikant im Geschmack. Quitten-Senf-Sauce ist ideal zu Käse, kaltem Fleisch, gerösteten Brotschnitten, Aufschnitt, Braten und Spezialgerichten, kann aber auch als Garnitur für Tartelettes und Canapés verwendet werden.
Fallot - Senf, fein, mit Walnüssen, 190 ml Wunderbar in Salatvinaigrettes, zu gegrilltem Fleisch oder zu gegrilltem Spargel in Verbindung mit Walnussöl, Weissweinessig und gerösteten Walnussstückchen.
Original Tessiner Aprikosen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 200 ml Die original Tessiner Aprikosen-Senf-Sauce ist eine süß-scharfe Sauce für alle herzhaften aber auch süßen Gerichte, die eine pikante Note erhalten sollen. Obwohl die pürierten Aprikosen durch das Senföl einen scharfen Touch erhalten, kann bei exotischen Gerichten auch ein Dessert damit abgeschmeckt werden. Die Aprikosen-Senf-Sauce passt auch zu kaltem und warmem Geflügel,...
Kornmayer - Samurai Senf, mit Wasabi und Kräutern, 210 ml Mit echtem japanischen Wasabi, Meerrettich und Kräutern macht der Samurai Senf seinem Namen alle Ehre. Für Freunde des asiatischen Aromas bleiben damit keine Wünsche mehr offen.
Fallot - Senf, fein, mit Balsamessig und Honig, 190 ml Dieser süßlich-scharfe Senf schmeckt sehr deutlich nach Balsamessig und Honig. Er passt optimal zu hellem Fleisch und auch an jede Salatvinaigrette.
Fallot - Senf, grob, mit Gewürzbrot und Honig, 190 ml Eine echte Spezialität aus grobkörnigem Dijonsenf, Honig (10%), Gewürze sowie Gewürzbrot ("pain d´épices"). Diese Kombination ergibt den wohl einmaligen Geschmack.
Fallot - Senf, fein, mit Gewürzen, braun und mild, 190 ml Dieser braune Senf ist mit milden Gewürzen. Ideal zum Würzen von Kochfleisch oder Bratwurst und auch zum Verfeinern von Dressings.
Furore - Tomaten-Senf-Sauce, 130 ml Der ideale Dip zu Crackern, Terrinen, Pasteten, kalten Platten. Hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch und Fisch. Ausgezeichnet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden. Eine besondere Ergänzung zu Frischkäse und Antipasti.
Furore - Feigen-Senf-Sauce, 130 ml Der ideale Dip zu Käse, Terrinen, Pasteten, kalten Platten. Hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Wild und Fisch. Ausgezeichnet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden. Eine besondere Ergänzung zu würzigem Hartkäse.
Furore - Quitten-Senf-Sauce, mit Sesam, 130 ml Der ideale Dip zu Käse, Terrinen, Pasteten, kalten Platten. Hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Wild und Fisch. Ausgezeichnet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden. Eine besondere Ergänzung zu Schnitt- und Hartkäse.
Original Tessiner Quitten-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 200 ml Quitten-Senf-Sauce ist ideal zu Käse, kaltem Fleisch, gerösteten Brotschnitten, Aufschnitt, Braten und Spezialgerichten, kann aber auch als Garnitur für Tartelettes und Canapés verwendet werden.
Original Tessiner Feigen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 200 ml Genießen Sie die süß- scharfe Feigensenfsauce zu Käse, einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein.
Kornmayer - Frankfurter Senf, mittelscharf, mit Grüne Soße Kräutern, 210 ml Mit den frischen Kräutern der berühmten Frankfurter Grünen Soße reift dieser mittelscharfe Senf mehrere Wochen und entwickelt so seinen unverwechselbaren Geschmack. Passt zu gegrilltem Fleisch und Würstchen, als Zutat für Salatmarinaden und natürlich zum Frankfurter Würstchen.
Original Tessiner Feigen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 750 ml Genießen Sie die süß- scharfe Feigensenfsauce zu Käse, einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein.
Original Tessiner Orangen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 200 ml Diese extrem fruchtige original Tessiner Orangen-Senf-Sauce ist süß-scharf im Geschmack und leuchtend orange in der Farbe. Als Topping auf einem Stück Käse oder leckerem Canapé verfeinert jeden Snack. Ob Sie Ihr Hähnchen, die Ente oder die Gans damit "einbalsamieren", die Lachssauce fein damit abschmecken oder Ihre Crème fraiche damit aromatisieren - die original Tessiner...
Kornmayer - Her Majestys Senf, mit Bitterorange und Karamell, 210 ml Dieser traditionelle, eher süße Senf erhalt seinen einzigartigen Geschmack durch echte englische Bitterorangenmarmelade, Orangeat und Karamell. Ein Senf für die Tafeln von Fürsten und Königinnen. Ideal zu Geflügel, kaltem Fleisch, als Basis für Mayonnaisen und Salatsaucen sowie zu Wein und Käse.
Original Tessiner Birnen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 200 ml Die original Tessiner Birnen-Senf-Sauce ist eine sehr fruchtige Sauce, mit der typischen Schärfe der original Tessiner Senf-Saucen. Der intensive Geschmack sonnengereifter Birnen lädt zu höchsten Gaumenfreuden ein. Ideal zu Blauschimmelkäse, wie dem italienischen Gorgonzola, dem französischen Roquefort oder dem englischen Stilton. Dazu ein Gläschen Portwein und dem...
Kornmayer - BBQ-Kaviar (Senf), aus schwarzen Senfkörnern, 160 ml Nach der Rezeptidee des international bekannten BBQ-Experten Andreas Rummel. Der BBQ-Kaviar (Senf) wird aus schwarzen Senfkörnern hergestellt. Köstlich zu gegrilltem Fleisch und Fisch sowie zum Verfeinern von diversen Speisen.
Original Tessiner Rote-Feigen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 200 ml Genießen Sie die süß-scharfe Feigensenfsauce - diese ist speziell aus roten Feigen hergestellt- zu Käse, einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein.
Violetter Senf, Moutarde Violette, 1 kg Violetter Senf aus dem Hause Fam. Denoix aus Brive-la-Gaillarde im Perigord (seit 1839). Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen. Er war der Lieblingssenf von Papst Clemens VI. Seitdem auch liebevoll Senf der Päpste genannt, weil diese Senfflecken nicht auf den violetten Roben der Päpste auffielen. Es is ein sehr feiner, milder...
Antoniewicz - Olivensenf, süßer Senf mit kandierten Oliven, 210 ml Der milde Senf bekommt durch die kandierten Oliven seinen verführerischen Charakter. Abgeschmeckt mit fruchtigem Olivenöl und einer speziellen Gewürzmischung. Perfekt zu würzigem Käse, Weißwurst und einfach nur so gelöffelt.
Fallot - Senf, grob, 5 kg Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rôtisseur-Senf").
Colman´s Senf-Pulver, England, 454 g Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Colman´s Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt. Geschmacklich liegt dieser Senf ausgewogen zwischen Säure, Schärfe und zuckerrohrartiger Süße. Er ist bestens für Senfkrusten und zum Bepinseln von Braten geeignet. Das Aroma insgesamt ist...
Fallot - Senf, grob, mit Weißwein, 190 ml Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rôtisseur-Senf").
Fallot - Senf, grob, 470 ml Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rôtisseur-Senf").
Fallot - Dijon Senf, fein und scharf, 460 ml Ideal zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Ist auch geeignet für Vinaigrettes, Grillfleisch oder zur Bratwurst.
Fallot - Senf, grob, mit schwarzen Johannisbeeren & Cassislikör, 100 ml Eine ideale Kombination von Schärfe, grobkörnigem Senf und einer fruchtigen Note durch schwarzen Johannisbeerlikör. Geeignet zum Bestreichen von Wildspezialitäten und dunklem Fleisch.
Fallot - Senf, grob, 1 l Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rôtisseur-Senf").
Lazzaris -Feigen-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 750 g Hat einen Geschmack nach reifen Feigen. Durch ihre süßlich-scharfe Note paßt die Feigen-Senf-Sauce ideal zu Pute, Wirsing, Krapfen und Käse.
Furore - Weintrauben-Senf-Sauce, 1,3 kg Ideal zu Pasteten und Terrinen. Optimal als "der" Käsebegleiter. Gibt den besonderen Kick, mit leichter Süsse und aromatischen Noten, für dunkle Rotweinsaucen.
Lazzaris -Orangen-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 580 ml Schmeckt fruchtig-pikant nach Orangen. Ideal zu Fleisch, Entenbraten, Käse und Desserts.
Lazzaris - Aprikosen-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 750 g Hat den Geschmack nach frischen Aprikosen. Durch ihre süßlich-pikante Note ist die Aprikosen-Senf-Sauce ideal auf Brot, zu Wild und Brie.
Lazzaris -Birnen-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 730 g Intensiv süßlich-pikant im Geschmack. Passt ideal zu Hartkäse, Schinken, Wild und Braten; ist ein passender Begleiter zu kalten Platten sowie in Saucen und Salaten.
Furore - Orangen-Senf-Sauce, 1,3 kg Die ausgewogene Rezeptur dieser Orangen-Senf-Sauce verleiht ihr eine besondere Note. Als Dip, beim Marinieren und Würzen verwöhnt sie Ihre Sinne. Eine wunderbare Beleitung für Weichekäse mit Rotkulturen.
Fallot - Senf, grob, mit Weißwein "Moutarde en grains", 230 ml Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rôtisseur-Senf").
Fallot - Burgunder Senf g.g.A., in Steinkrug, 230 ml Dieser Senf kommt aus der Bourgogne und ist geographisch geschützt. Sein Aroma ist saftig und sanft mit gewohnter Senfschärfe.
Fallot - Senf, fein, mit Basilikum, 190 ml Es ist der klassische Dijon Senf, der sehr deutlich nach frischem Basilikum schmeckt und dazu noch eine sehr schöne Würze hat.
Händlmaier - Süßer Hausmachersenf, 335 ml Im Jahre 1910 gründeten der Metzgermeister Karl und seine Frau Johanna Händlmeier eine eigene Metzgerei in Regensburg. Johanna Händlmaier wollte aber ihren Kunden noch etwas ganz besonderes zu den eigens hergestellten Würsten bieten - so wurde 1914 der "süße Hausmachersenf" von Johanna Händlmaier erfunden und damit der Grundstein der Firma gelegt. Heute unvorstellbar, daß...
Händlmaier - Süßer Hausmachersenf, 200 ml Händlmaier´s süßer Hausmachersenf gilt als der beliebteste süße Senf Deutschlands. Er schmeckt lecker zu verschiedenen Wurst- und Fleischwaren und natürlich auch zur echten bayrischen Weißwurst. Auch in einem 5 kg Eimer erhältlich.
Händlmaier - Süßer Hausmachersenf, 4,3 l Händlmaier´s süßer Hausmachersenf gilt als der beliebteste süße Senf Deutschlands. Er schmeckt lecker zu verschiedenen Wurst- und Fleischwaren und natürlich auch zur echten bayrischen Weißwurst. Auch in 200ml erhältlich.
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