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Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g

Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g

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Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafür nimmt man das Stück... mehr
Produktinformationen
Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafür nimmt man das Stück Fleisch oder den Fisch etc., wendest es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), und dann in jeder erdenklichen Panade. Vorteil: keine Allergene, Produkt länger haltbar, wegen Verzicht von Ei Ideal für Catering

Zutaten

Mischung zum überziehen von Lebensmitteln zum frittieren. Zutaten: Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, natürliche Farbstoffe: Kurkumaextrakt, Beta Carotin E160a. Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren enthalten von: Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L. Pol. Ind. Sot dAluies s/n 08180 Moia Barcelona, Spanien

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1349kJ / 322kcal
Fett 1,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 73,4g
- davon Zucker 1,7g
Eiweiß 3,7g
Salz 3g
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