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VULCANO Auersbacher Salami, natur, aus der Steiermark, ca.800 g

VULCANO Auersbacher Salami, natur, aus der Steiermark, ca.800 g

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Diese Auersbacher Salami ist eine gereifte Rohwurst, mit mediterranem Geschmack. Die Vulcano... mehr
Produktinformationen
Diese Auersbacher Salami ist eine gereifte Rohwurst, mit mediterranem Geschmack. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.

Zutaten

Auersbacher Salami. Zutaten: 150g/100g Schweinefleisch, unjodiertes Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF), Konservierungsmittel: Natriumnitrat. Lagerung bei +2°C bis +8°C. Produkt aus Österreich.

Allergenkennzeichnung

Enthält Senf

Verantwortlicher Unternehmer

Vulcano Fleischmanufaktur GmbH & CO KG, Eggreith 26, 8330 Auersbach, Österreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2050kJ / 495kcal
Fett 44g
- davon gesättigte Fettsäuren 19g
Kohlenhydrate 0,8g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 24g
Salz 4,2g
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