Diese Zylinder-Form aus Edelstahl ist geeignet um Teige für Hörnchen- oder Schillerlockenformen aufzudrehen und zu backen.

Die gefüllten und mit Schokoladencouvertüre überzogenen Pralinen werden zum Abtropfen und Trocknen auf diesem Pralinengitter gerollt und es entstehen Igel-Formen.

Der hochwertige Portionierer aus Edelstahl (18/10) kann für Eis, Püree, Reis usw. eingesetzt werden.

"DIE" Gourmetfolie ! Perfekt zum Tiefgefrieren, Frischhalten und für die Mikrowelle. Aber das ist nicht alles. Die einzigartige Struktur ermöglicht ein perfektes Abreißen durch die prämierte Abrissbox. Und das Beste ist, dass dabei das komplette Rumgezerre und Klebenbleiben, welches man von normaler Frischhaltefolie kennt, komplett wegbleibt. Sie bleibt von -30°C bis +140°C...

Das traditionelle Einmachglas von Weck ist bestens geeignet zum Einkochen von Früchten und Gemüsen.

Passende Gummiringe für Sturzgläser mit 250 ml.

Mit diesen innovativen Küchenmessern Type 301, entworfen von der Design- Schmiede F.A. Porsche, wird ein neues Kapitel in der Entwicklung ergonomisch formvollendeter, qualitativ erstklassiger und preislich attraktiver Messer aufgeschlagen. Die Messer, mit Griffen aus 18/10 Edelstahl, haben eine nahtlos übergehende, rasiermesserscharfe Klinge aus Pure 301 steel. Starköche...

Passend für das Passiersieb Artikel 1608166.

Der G-38 Schleifstab mit Chrom-Vanadium Stahlkern und einer Beschichtung aus synthetischen Diamantpartikeln, ergänzt die Global Messer Serien und stellt eine Alternative zum Schärfen auf dem Schleifstein dar. Wohlgemerkt eine Alternative für die, die sich überhaupt nicht mit der relativ leicht zu erlernenden Technik des Schleifens auf dem Stein anfreunden können. Das...

Die Messerserie "1778" kommt aus dem Hause Friedrich Dick, das für Produkte hoher Schneidkultur steht. In dieser hochwertigen Messerlinie verbinden sich 225-jährige Erfahrung mit traditionellen Herstellungstechniken und der Einsatz modernster Technologien. Die Klingen bestehen aus einem "Double X VG 12 " Stahlkern mit einer extremen Härte und sind in hochlegiertem Stahl...

Volumen ca. 65ml

Glatte Folien und Beutel sind nur für Vakuumierer mit Kammer geeignet. Das bedeutet Sie legen Ihr Vakuumiergut in das Gerät!

Flexipan ist eine Kombination aus einem Glasfaser- und einem Silikongewebe, was ihm neben seiner goßen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und einzigartige Langlebigkeit verleiht. Je nach Benutzung und Pflege treten bei dieser Form erst nach 2000 bis 3000 Backvorgängen erste Anzeichen von Anhängen auf. Sie ist sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte geeignet und für...

Zum Ausstechen und Anrichten. Dreieckiger Rahmen aus Edelstahl 9,4 cm Kantenlänge; 4,5 cm hoch

Ganzstahlmesser in hochwertigster Qualität verarbeitet mit rostfreiem Pure 301 Stahl, Das Katano Messer, mit seiner besonderen Form, übernimmt die Funktionen eines Kochmesser, sehr gut geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Aus Bambus-Holz lassen sich sehr feine und von der Textur her angenehme Spieße fertigen. Dieser japanische Schaschlikspieß hat eine Länge von 15cm.

Volumen ca. 80ml

Hickoryholz-Pellets verleihen das typisches Aroma von Bacon, wie man ihn aus den USA kennt. Räucherpellets sorgen, wie ein gutes Gewürz beim Kochen, für würzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt.

Der Texas-Klassiker mit kräftigem Raucharoma. Chili-Fans kennen die Geschmacksnote von Chipotle - die hierfür verwendeten rotgereiften Jalapenos werden meist mit Mesquite-Rauch geräuchert. Räucherpellets sorgen, wie ein gutes Gewürz beim Kochen, für würzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in...

Haiku Kurouchi Messer gehören zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet "Meister". Höchste traditionelle Handwerkskunst, Eleganz sowie hochwertigste Materialien vereinen sich in diesen Kochwerkzeugen. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die "schwarz geschmiedet" werden und so einen "Ur-Messer" Charakter erhalten. Der Klingenkern besteht aus...

Dieser Cocktail Shaker aus Edelstahl ist dreiteilig, hochglänzend, dicht schließend und leicht auseinander zu nehmen. Volumen: 0,8 l Durchmesser maximal: 9,5 cm, Höhe: 26 cm.

Räucherpellets sorgen, wie ein gutes Gewürz beim Kochen, für würzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt.

Räucherpellets sorgen, wie ein gutes Gewürz beim Kochen, für würzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt.

Glatte Folien und Beutel sind nur für Vakuumierer mit Kammer geeignet. Das bedeutet Sie legen Ihr Vakuumiergut in das Gerät!

Das Santoku ein japanisches Kochmesser ist ein beidseitig geschliffenes sehr scharfes Messer im japanischen V-Schliff um Fisch, Fleisch und Gemüse zuschneiden. Mit seiner 16 cm langen, 2,2 mm dünnen und 4,3 cm hohen Klinge ist es hervorragend für voluminöses Schnittgut wie Gemüse geeignet. Die Kullen sorgen dafür, dass das Schneidegut nicht an der Klinge haften bleibt. Die...

Mobiles Induktionskochfeld aus Edelstahl und Glas, mit 2 Kochfeldern. - Optimale Effizienz durch PowerSharing Technologie - Max. 3500 Watt - Modernes Design - ein Schmuckstück in jeder Küche mit umlaufenden Rand in gebürstetem Edelstahl Präzisionskochen mit Smart Control - 12 Leistungs- und Temperaturstufen - Sensor Touch Display und große Digitalanzeige - Timer-Funktion von...

Der Beefer ist komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Elektro-Zündung sowie einem Ventil-Schutzblech ausgestattet. Anstelle der klassischen Höhenverstellung per Drehknopf verfügt der neue Profi-Beefer über ein Millimeter genaues Einschubraster, das den Rost mit einer einzigen Handbewegung präzise in der gewünschten Höhe aufnimmt. Mit nur einem Handgriff sind die...

Das bewährte Red Spirit-Griffdesign findet sich auch in diesem Wetzstahl wieder. Der Wetzstahl liegt perfekt in der Hand, der hochwertige Kunststoff erfüllt alle hygienischen Anforderungen. Der Red Spirit Wetzstahl hat Standardzug mit einer runden, 25 cm lange Wetzstahlklinge. Konzipiert für lange Lebensdauer und höchste Qualität besteht dieser Wetzstahl aus einer...

Dieser 30 cm lange Wetzstahl von Dick ist rund und hat einen Standardzug. Standardzüge haben einen hohen Abtrag und sind bei geübter Hand für den Fleischereibetrieb gut geeignet.

Diese Pellets werden zu 100% aus den Alterungsfässern (weiße Eiche) und der Filterkohle der Jack Daniel´s Distillerie hergestellt. Räucherpellets sorgen, wie ein gutes Gewürz beim Kochen, für würzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt.

Der Beefer XL Chef ist komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Elektro-Zündung ausgestattet, sowie automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden. Fettwanne herausnehmbar. Anstelle der klassischen Höhenverstellung per Drehknopf verfügt der neue Profi-Beefer über eine Einhand-Höhenverstellung und kann damit präzise das Grillgut positionieren. Gewerbezulassung für...

Die mittelgrobe Reibe ist bestens für Karotten, Zucchini, Kohl oder Hartkäse geeignet. Reiben ist in beide Richtungen möglich. Ein eleganter Walnussholzgriff an einem robusten Edelstahlrahmen sorgt für eine gute Handhabung der Reibe, der rutschfeste Gummifuß für einen stabilen und sicheren Halt. Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest). Das...

Mit dieser groben Reibe schneiden Sie ohne Kraftaufwand z. B. Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Hart- und Weichkäse, Schokolade uvm. werden präzise in längliche Stifte geschnitten und nicht zerrissen so dass die Aromen und der Geschmack in vollem Umfang erhalten bleibt. Ein eleganter Walnussholzgriff an einem robusten Edelstahlrahmen sorgt für eine gute...

Durch die Infrarotstrahlen wird ein ähnlicher Effekt wie beim Trocknen in der Sonne erzielt, jedoch in einer bisher unerreichten Homogenität - es wird an jeder Stelle gleich durchtrocknet. Infrarot ist eine langwellige Lichtstrahlung, die eine sehr gleichmäßige Wärmewirkung erzielt. Vorteil: Eine absolut gleichmäßige Trocknung - für ein optimales Dörrergebnis. Auch die fünf...

Die Carta Fata® Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Küche ganz neue Möglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Beutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da wo...

Die Carta Fata® Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Küche ganz neue Möglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da...

Die Carta Fata® Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Küche ganz neue Möglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da...

Die Carta Fata® Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Küche ganz neue Möglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da...

Der geniale Dosierer aus Glas sieht nicht nur toll aus, er ist auch ein Helfer, um 2 cl Sirupe klebefrei und präzise zu dosieren. Er ist auf Partys und Koch- abenden ein echter Hingucker und kann, dicht verkorkt, einfach auf der angebrochenen Flasche pHenomenal Tonic / Ginger Syrup, Art. 1607472 / 1607473, im Kühlschrank geparkt werden. Der Dosierer ist einzeln in einer...

Mit dieser groben Reibe schneiden Sie ohne Kraftaufwand z. B. Käse, Karotten, Ingwer, Knoblauch, Schokolade, Kokosnüsse uvm. Präzise. Ein eleganter Walnussholzgriff an einem robusten Edelstahlrahmen sorgt für eine gute Handhabung der Reibe, der rutschfeste Gummifuß für einen stabilen und sicheren Halt. Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest). Das...

Mit dieser feinen Reibe zesten Sie ohne Kraftaufwand z. B. Zitrusfrüchte und reiben Käse, Gewürze, Schokolade, Knoblauch, Ingwer, Trüffel, Nüsse, Meerrettich uvm. präzise und ganz fein. Ein eleganter Walnussholzgriff an einem robusten Edelstahlrahmen sorgt für eine gute Handhabung der Reibe, der rutschfeste Gummifuß für einen stabilen und sicheren Halt. Wiederverwendbare...

Dörrfolien sind ein muss für jedes Dörrgerät. Sie verhindern das kleineres Trockengut wie z. B. Kräuter durch die Gitter fallen. Teigige oder breiige Massen z. B. Cracker oder Fruchtleder können mit den Dörrfolien ebenso getrocknet werden. Die Antihaftbeschichtung verhindert ein Ankleben des Trockengutes. Fruchtleder können ohne zu brechen abgelöst werden. Sie sind...

Neue Luftfilter für das Infrarot Dörrgerät (1608863)

Bambusspieße mit 12cm länge und einem dekorativen Steinchen mit nativem Muster für reizvolles Fingerfood und Snacks.

Bambusspieße mit 7,5cm Länge und einem fetzigem Perlen und Fadendekor für reizvolles Fingerfood und Snacks.

Bambusspieße mit 12cm Länge und bunten Kristall Perlen am Ende für reizvolles Fingerfood und Snacks.

Im Klingendesign, in der herausragenden Schneidleistung, in der Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Standzeit, spiegelt sich die "Seele" dieses Messertyps optimal wider. Die einseitig dezent über die gesamte Fläche hohlgeschliffene 3mm starke Klinge des Kochmessers ist aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt. Dies ermöglicht hervorragende...