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Goldstiel-Pfifferlinge - Girolles, Plantin, 50 g

Goldstiel-Pfifferlinge - Girolles, Plantin, 50 g

  • 1601528
  • diverse
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Land: Frankreich
Goldstiel-Pfifferlinge wachsen im Frühsommer in lichten Eichenwäldern. Die cremefarbenen bis... mehr
Produktinformationen
Goldstiel-Pfifferlinge wachsen im Frühsommer in lichten Eichenwäldern. Die cremefarbenen bis leuchtend gelben Pilze aromatisieren Füllungen und Saucen. Die Pfifferlingstücke sind getrocknet und sollten vor dem Verarbeiten ca. 1 Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden.

Zutaten

Pfifferlinge getrocknet. Zutaten: Pfifferlinge (Cantharellus Cibarius). Pilze 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durch gegart verzehren. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer

Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1352kJ / 320kcal
Fett 5,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,02g
Kohlenhydrate 47,4g
- davon Zucker 0,4g
Eiweiß 20,4g
Salz 0,06g
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