Mit der Klingenlänge von 90mm und einer Klingenstärke von 1,5mm ist das Nesmuk Soul Officemesser die perfekte Ergänzung zu Kochmesser und Slicers. Im Klingendesign, in der herausragenden Schneidleistung, in der Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Standzeit, spiegelt sich die "Seele" dieses Messertyps optimal wider. Die Klinge aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit...

Mit der Klingenlänge von 90mm und einer Klingenstärke von 1,5mm ist das Nesmuk Soul Officemesser die perfekte Ergänzung zu Kochmesser und Slicers. Im Klingendesign, in der herausragenden Schneidleistung, in der Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Standzeit, spiegelt sich die "Seele" dieses Messertyps optimal wider. Die Klinge aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

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Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

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Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

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Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

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Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Die Serie SAI vereint von Profis geschätzte GLOBAL-Qualität und Modernität. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfür ein neues Design mit weichen, runden Formen sowie neue hohlräumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58-59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein...

Mit der Klingenlänge von 90 Millimeter und einer Klingenstärke von 1,5 Millimeter ist das Nesmuk JANUS Officemesser die perfekte Ergänzung zu Kochmesser und Slicer. Die Klinge ist im Keilschliff, die Zwinge besteht aus Edelstahl. Der Griff aus Olivenholz aus dem Mittelmeerraum ist typischerweise hellbraun mit unregelmäßigen dunklen Streifen durchzogen und sehr dekorativ....

Einseitig geschliffen um das bestmögliche Ergebnis und hauchdünne Scheiben von zarten Fischfilets zu schneiden. Mit diesen innovativen Küchenmessern Type 301, entworfen von der Design- Schmiede F.A. Porsche, wird ein neues Kapitel in der Entwicklung ergonomisch formvollendeter, qualitativ erstklassiger und preislich attraktiver Messer aufgeschlagen. Die Messer, mit Griffen...

Das Modell der Nesmuk SOUL Klappmesser ist mit einer pur belassenen Klinge aus dem Spezialstahl des Kochmesserprogramms ausgestattet. Feder und Platinen sind aus gebürstetem Stahl. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm. Anwendungshinweis: Den Folder mit der Klingenspitze zuerst aufsetzen und dann einfach durch das...

Das Modell der Nesmuk SOUL Klappmesser ist mit einer pur belassenen Klinge aus dem Spezialstahl des Kochmesserprogramms ausgestattet. Feder und Platinen sind aus gebürstetem Stahl. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm. Anwendungshinweis: Den Folder mit der Klingenspitze zuerst aufsetzen und dann einfach durch das...

Das Modell der Nesmuk SOUL Klappmesser ist mit einer pur belassenen Klinge aus dem Spezialstahl des Kochmesserprogramms ausgestattet. Feder und Platinen sind aus gebürstetem Stahl. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm. Anwendungshinweis: Den Folder mit der Klingenspitze zuerst aufsetzen und dann einfach durch das...

Das Modell der Nesmuk SOUL Klappmesser ist mit einer pur belassenen Klinge aus dem Spezialstahl des Kochmesserprogramms ausgestattet. Feder und Platinen sind aus gebürstetem Stahl. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm. Anwendungshinweis: Den Folder mit der Klingenspitze zuerst aufsetzen und dann einfach durch das...

Die Klinge der Messer besteht aus rostträgem Spezialstahl, die Lünette aus Edelstahl oder schwarzem Edelharz. Beim Nesmuk JANUS Taschenmesser werden die Klinge, Feder und Platinen poliert und mit einer seidenschwarzen Diamond-like Carbon (DLC) Beschichtung versehen. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm....

Die Klinge der Messer besteht aus rostträgem Spezialstahl, die Lünette aus Edelstahl oder schwarzem Edelharz. Beim Nesmuk JANUS Taschenmesser werden die Klinge, Feder und Platinen poliert und mit einer seidenschwarzen Diamond-like Carbon (DLC) Beschichtung versehen. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm....

Die Klinge der Messer besteht aus rostträgem Spezialstahl, die Lünette aus Edelstahl oder schwarzem Edelharz. Beim Nesmuk JANUS Taschenmesser werden die Klinge, Feder und Platinen poliert und mit einer seidenschwarzen Diamond-like Carbon (DLC) Beschichtung versehen. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm....

Die Klinge der Messer besteht aus rostträgem Spezialstahl, die Lünette aus Edelstahl oder schwarzem Edelharz. Beim Nesmuk JANUS Taschenmesser werden die Klinge, Feder und Platinen poliert und mit einer seidenschwarzen Diamond-like Carbon (DLC) Beschichtung versehen. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm....

Rapid Steel - der Wetzstahlersatz aus dem Hause Dick. > Einfach durchziehen > Schärfstäbe aus Edelstahl > Reduzierte Verletzungsgefahr Und so funktioniert es: Das Messer mit leichtem Druck bogenförmig durch den Spalt des Schärfgerätes ziehen. Falsch: nach unten drücken und dann erst durchziehen. Mehrmals wiederholen und schon haben Sie ein scharfes Messer

Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv-klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick angefertige massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in besonderer Optik weiterentwickelt. Die ebenmäßigen Stahlringe etwa, werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden. Das garantiert höchstes...

Die einmaligen Okishiba-Messer, benannt nach ihrem Hersteller Okishiba Masakuni San, dem Japanischen Gott der Klingen, sind nicht mehr zubekommen. Diese Einzelstücke sind die einzigen, für den Westlichen Markt auserkorenen Klingen. Neue Messer sind nicht mehr zu bekommen, da Okishiba vor 20 Jahren dramatisch verstorben ist. Deswegen werden gebrauchte Messer unter den...

Die einmaligen Okishiba-Messer, benannt nach ihrem Hersteller Okishiba Masakuni San, dem Japanischen Gott der Klingen, sind nicht mehr zubekommen. Diese Einzelstücke sind die einzigen, für den Westlichen Markt auserkorenen Klingen. Neue Messer sind nicht mehr zu bekommen, da Okishiba vor 20 Jahren dramatisch verstorben ist. Deswegen werden gebrauchte Messer unter den...

Die einmaligen Okishiba-Messer, benannt nach ihrem Hersteller Okishiba Masakuni San, dem Japanischen Gott der Klingen, sind nicht mehr zubekommen. Diese Einzelstücke sind die einzigen, für den Westlichen Markt auserkorenen Klingen. Neue Messer sind nicht mehr zu bekommen, da Okishiba vor 20 Jahren dramatisch verstorben ist. Deswegen werden gebrauchte Messer unter den...

Die einmaligen Okishiba-Messer, benannt nach ihrem Hersteller Okishiba Masakuni San, dem Japanischen Gott der Klingen, sind nicht mehr zubekommen. Diese Einzelstücke sind die einzigen, für den Westlichen Markt auserkorenen Klingen. Neue Messer sind nicht mehr zu bekommen, da Okishiba vor 20 Jahren dramatisch verstorben ist. Deswegen werden gebrauchte Messer unter den...

Die einmaligen Okishiba-Messer, benannt nach ihrem Hersteller Okishiba Masakuni San, dem Japanischen Gott der Klingen, sind nicht mehr zubekommen. Diese Einzelstücke sind die einzigen, für den Westlichen Markt auserkorenen Klingen. Neue Messer sind nicht mehr zu bekommen, da Okishiba vor 20 Jahren dramatisch verstorben ist. Deswegen werden gebrauchte Messer unter den...

Mittellanges Messer mit Ausnehmungen und gezahnter Schneide, erleichtert das Schneiden von Käse. Sehr gut geeignet für Weichkäse. Mit diesen innovativen Küchenmessern Type 301, entworfen von der Design- Schmiede F.A. Porsche, wird ein neues Kapitel in der Entwicklung ergonomisch formvollendeter, qualitativ erstklassiger und preislich attraktiver Messer aufgeschlagen. Die...

Mit der Klingenlänge von 90 Millimeter und einer Klingenstärke von 1,5 Millimeter ist das Nesmuk JANUS Officemesser die perfekte Ergänzung zu Kochmesser und Slicer. Die Klinge ist im Keilschliff, die Zwinge besteht aus Edelstahl. Der Griff aus Mooreiche bezeichnet keineswegs eine eigene Holzart, es handelt sich um subfossile Eichenstämme, die bis zu 5.000 Jahre in...

Hakata Santoku, eine Symboise aus "Santoku und Kochmesser", das Messer der "drei Tugenden", zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet, 19 cm

Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv-klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick angefertige massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in besonderer Optik weiterentwickelt. Die ebenmäßigen Stahlringe etwa, werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden. Das garantiert höchstes...

Eine 180 Millimeter lange sowie 4 Millimeter starke Klinge im einseitigen Hohlschliff und aus Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, die hervorragende Schneidperformance und höchste Zähigkeit bietet, veredelt durch eine hochwertige DLC-Beschichtung (Diamond-like Carbon). Die Zwinge ist aus Edelstahl.

Die Klinge der Messer besteht aus rostträgem Spezialstahl, die Lünette aus Edelstahl oder schwarzem Edelharz. Beim Nesmuk JANUS Taschenmesser werden die Klinge, Feder und Platinen poliert und mit einer seidenschwarzen Diamond-like Carbon (DLC) Beschichtung versehen. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 202 mm, geschlossen 115 mm, Klingenlänge 85 mm....

Jedem Folder liegt bereits ein offenes Lederetui bei. Das verschließbare Folder Lederetui ist eine ebenso sichere wie praktische Ergänzung: Handgefertigt aus feinstem Rind-Nappaleder und einer eingebauten Stabilisierung ist es ideal für die geschützte Mitnahme des Nesmuk Folders.

Die CHROMA type 301 Hammerschlag Messer - Design by F.A. Porsche - zeichnen sich, genau wie die inzwischen zum Klassiker avancierten herkömmlichen type 301 Messer, durch eine legendäre Schärfe aus. Aber das Wichtigste für den Profikoch ist der ermüdungsfreie Griff. Das Messer liegt unheimlich bequem und sicher in der Hand. In Anlehnung an die alten Messerschmiedetechniken,...

Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv-klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick angefertige massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in besonderer Optik weiterentwickelt. Die ebenmäßigen Stahlringe etwa, werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden. Das garantiert höchstes...

Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv-klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick angefertige massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in besonderer Optik weiterentwickelt. Die ebenmäßigen Stahlringe etwa, werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden. Das garantiert höchstes...

Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv-klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick angefertige massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in besonderer Optik weiterentwickelt. Die ebenmäßigen Stahlringe etwa, werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden. Das garantiert höchstes...

Zum Schutz und für die Aufbewahrung der hochwertigen Messer eignet sich besonders die Nesmuk Ledersteckscheide. Genäht aus anthrazitfarbenem, vegetabil gegerbtem Leder, werden zudem von Hand eine Stahlverstärkung sowie ein Magnetband eingearbeitet, die für einen sicheren Halt der Klinge sowie eine einfache Handhabung sorgen. Die Ledersteckscheide ist erhältlich für Nesmuk...