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Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g
- Artikel-Nr.: 1610816
- Marke: Pescaviar
- Abtropfgewicht: 300g
Preisanzeige nach Registrierung
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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind... mehr
Produktinformationen
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Zutaten
Geleeperlen aus Sojasauce. Zutaten: Wasser, 40% SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, Alkohol), Stabilisator: Calciumlactat, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi, Geliermittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält Alkohol! Nicht einfrieren! Zwischen +2°C und +4°C lagern. Nach Anbruch innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Spanien.
Eigenschaften: glutenfrei, pasteurisiert.
Allergenkennzeichnung
Enthält Soja
Verantwortlicher Unternehmer
PESCAVIAR S.L., CL Venus, 8, 28224 Pozuelo De Alarcón, Spanien.
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 121kJ / 29kcal |
Fett | 0,5g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 3,5g |
- davon Zucker | 2,5g |
Eiweiß | 3,3g |
Salz | 4,5g |
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