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Buchweizen gepufft, BIO, 1 kg

Buchweizen gepufft, BIO, 1 kg

  • 6240837
  • diverse
  • DE-ÖKO-001
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DE-ÖKO-001 Buchweizen wird vor allem als Suppe oder Grütze in Russland und Polen zubereitet. Er... mehr
Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Buchweizen wird vor allem als Suppe oder Grütze in Russland und Polen zubereitet. Er ähnelt den Bucheckern, ist aber wesentlich kleiner. Der reiche Gehalt an Eiweiß und Stärke macht den Buchweizen, der im eigentlichen Sinne kein Getreide sondern ein Knöterichgewächs ist, zu einem wertvollen "Getreide". In Verbindung mit Weizen oder Roggen dient es zur Bereitung von Brot, Gebäck, Brei und Grütze.

Zutaten

Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau, gepufft Zutaten: BIO Buchweizen. Kühl und trocken lagern. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1534kJ / 362kcal
Fett 1,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 75,9g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 9,3g
Salz 0,01g
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