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Amaranth gepufft, BIO, 1 kg

Amaranth gepufft, BIO, 1 kg

  • 6240811
  • diverse
  • DE-ÖKO-001
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Amaranth zählt nicht zu den Getreidesorten, sondern sind feine Körner eines... mehr
Produktinformationen
Amaranth zählt nicht zu den Getreidesorten, sondern sind feine Körner eines Fuchsschwanzgewächses. Hauptanbaugebiet ist Süddeutschland. Amaranth enthält viel hochwertiges Eiweiß, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkörnern macht Feingebäck feuchter und süßer; man verwendet es für Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln. Es ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen sowie Samen; enthält doppelt soviel Eisen und viermal soviel Kalzium wie Hartweizen. Gepufft ist es wunderbar in Gebäck und Müslis, sowie als Panade. DE-ÖKO-001

Zutaten

BIO Amaranth, gepufft. Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1578kJ / 378kcal
Fett 7,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate 65g
- davon Zucker 1,5g
Eiweiß 14g
Salz 0g
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