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KAMUT® Khorasan Weizen, Vollkorn, ganz, BIO, 1 kg

KAMUT® Khorasan Weizen, Vollkorn, ganz, BIO, 1 kg

  • Artikel-Nr.: 1611163
  • Marke: diverse
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Preisanzeige nach Registrierung
Land:
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
DE-ÖKO-001 Diese alte Weizensorte ist der Vorfahre des heutigen Hartweizens. Die Getreidekörner... mehr
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Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Diese alte Weizensorte ist der Vorfahre des heutigen Hartweizens. Die Getreidekörner sind etwa doppelt so groß wie normale Weizenkörner. Kamut wird generell hauptsächlich in Nordamerika und Südeuropa angebaut. Durch seine guten Klebereigenschaften eignet sich Kamut ideal zum Brotbacken. Andere Gebäcke, für die sonst Weizen oder Dinkel verwendet werden, erhalten durch Kamut einen angenehmen herzhaften, leicht nussigen Geschmack.

Zutaten

BIO KAMUT ® Khorasan Weizen ganz. Zutaten: KAMUT ® Khorasan WEIZEN aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (unter +22°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Kann Spuren enthalten von: Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1461kJ / 346kcal
Fett 2,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 60,6g
- davon Zucker 1,3g
Eiweiß 15,1g
Salz 0,1g
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