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Dinkel, ganz, geschält, BIO, 1 kg

Dinkel, ganz, geschält, BIO, 1 kg

  • Artikel-Nr.: 1600167
  • Marke: diverse
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
DE-ÖKO-001 Eine Mischung aus den Sorten Oberkulmer Rotkorn (Auslese aus Schweizer Landsorte) und... mehr
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Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Eine Mischung aus den Sorten Oberkulmer Rotkorn (Auslese aus Schweizer Landsorte) und Ostro (Kreuzung von Oberkulmer Rotkorn mit Steiners Roter Tiroler). Dinkel ist eine der ältesten Kulturpflanzen mit hervorragenden Nährwerten und ursprünglichem Geschmack. Er wird gern als Beilage oder in Eintöpfen zubereitet und ist von der Verwendung her mit Reis zu vergleichen. Mit Hartweizen gemischt ist Dinkel eine ideale Grundlage zum Backen von Brot.

Zutaten

BIO Dinkel. Zutaten: DINKEL aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (max. 20°C), lichtgeschützt und trocken lagern. EU-Landwirtschaft.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Kann Spuren enthalten von: Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1390kJ / 332kcal
Fett 2,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 62,1g
- davon Zucker 2,5g
Eiweiß 11,8g
Salz 0,01g
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