Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Buchweizenmehl, BIO, 1 kg

Buchweizenmehl, BIO, 1 kg

  • 6240808
  • diverse
  • DE-ÖKO-001
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Land: Deutschland
DE-ÖKO-001 Buchweizenmehl ist glutenfrei, wodurch es beim Backen nicht aufgeht. Für Brot und... mehr
Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Buchweizenmehl ist glutenfrei, wodurch es beim Backen nicht aufgeht. Für Brot und andere Backwaren mischt man es mit Weizenmehl. Buchweizenmehl wird für Nudeln, herzhafte und süße Küchlein, Polenta, Kuchen und Kekse verwendet. Zusätzlich besonders zu erwähnen sind die aus Buchweizen hergestellten russischen Blinis und die japanischen Buchweizennudeln.

Zutaten

BIO Buchweizenmehl. Zutaten: Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1502kJ / 359kcal
Fett 2,71g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,47g
Kohlenhydrate 70,74g
- davon Zucker 0,28g
Eiweiß 11,7g
Salz 0,01g
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