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Sesam-Samen, geschält, weiß, 1 kg
- Artikel-Nr.: 5301001
- Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: | Deutschland |
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr... mehr
Produktinformationen
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen. Die frisch getrockneten Samen schmecken leicht nussig und ihr Aroma verstärkt sich beim Rösten um ein Vielfaches. Sesamsamen sind ein vielfältig einsetzbares Gewürz und in den Küchen von Japan bis zum Nahen Osten und in Mittelamerika beliebt.
Zutaten
Sesamsamen geschält. Zutaten: SESAMSAMEN (Sesamum indicum). Muss vor dem Verzehr gut durcherhitzt werden. Kühl (unter +15°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergenkennzeichnung
Enthält Sesamsamen
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Soja
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 2644kJ / 632kcal |
Fett | 61g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 10g |
Kohlenhydrate | 11g |
- davon Zucker | 0,4g |
Eiweiß | 20g |
Salz | 0,25g |
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