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TIPP!
Yuzu Zitronensaft (Citrus junos), 900ml Yuzu Zitronensaft (Citrus junos), 900ml
Mishoyuzu sind die Früchte des wilden Yuzu-Baumes, nicht gepfropft. Seine ersten Früchte trägt der Baum erst nach 18 Jahren. Von diesen Bäumen kommt der beste Yuzu Saft. Dieser Saft stammt aus Kitagawa in der Präfektur Kochi auf der Insel Shikoku.
Nar Eksisi Granatapfelextrakt, 250ml Nar Eksisi Granatapfelextrakt, 250ml
Granatapfelextrakt ist eine der edelsten Verarbeitungsformen von Granatäpfeln - praktiziert in Mesopotamien seit Jahrtausenden. Die Granatäpfel für dieses ganz besondere Produkt werden handverlesen, entrappt und entsaftet. Der Saft wird schließlich unter Vakuum bei 70°C einreduziert, bis das Nar Eksisi (türkisch für: Granatapfelextrakt) seinen optimalen Zustand erreicht hat....
Yuzu Zitronensaft (Citrus junos), 100ml Yuzu Zitronensaft (Citrus junos), 100ml
Mishoyuzu sind die Früchte des wilden Yuzu-Baumes, nicht gepfropft. Seine ersten Früchte trägt der Baum erst nach 18 Jahren. Von diesen Bäumen kommt der beste Yuzu Saft. Dieser Saft stammt aus Kitagawa in der Präfektur Kochi auf der Insel Shikoku.
Zitronensaft, 600ml Zitronensaft, 600ml
Aus dem Iran kommen Zitrusfrüchte mit ganz unterschiedlichen Facetten wie z.B. die süßen Zitronen, die wir saisonal anbieten. Dieser Zitronensaft zeichnet sich durch einen besonders runden, intensiven Geschmack aus. Er ist bestens geeignet für Cocktails und überall wo eine kräftige strukturierte Säure gewünscht ist.
Birkensirup mit Ameisen fermentiert, 100ml Birkensirup mit Ameisen fermentiert, 100ml
Nur wenige Tage im Jahr um Ostern herum läßt sich aus dem Stamm der Birke das Birkenwasser abzapfen. Um den hier angebotenen Sirup zu gewinnen ist allerdings ein sehr aufwändiges Verfahren nötig. Per Umkehrosmose wird der Birkensaft zu 95% entwässert, so dass man einen äußerst konzentrierten Birkensud erhält. Dieser wird von Hand über Holzfeuer in mehreren Schritten...
Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg
Diese helle Zuckerlösung ist ein wichtiger Rohstoff für die Süßwaren- und Marmeladenindustrie, sowie für die Feinbäckerei, die Konfisserie und zur Herstellung von Speiseeis. 45° ist die Angabe der Verzuckerung. Es gibt auch 43° Glukosesirup, der ist flüssiger und eher für Füllungen geeignet. Der 45° Glukosesirup lässt sich mit der bloßen Hand zur Kugel formen, da er durch...
Morellenfeuer Kirschsaft, 100% Direktsaft, 750 ml Morellenfeuer Kirschsaft, 100% Direktsaft, 750 ml
Die Kirschsorte "Morellenfeuer" ist Mitte letzten Jahrhunderts als Kreuzung aus der "Ostheimer Weichsel" und "Früheste der Mark" entstanden. "Morellenfeuer"- Kirschen besitzen ein feines Aroma und eine milde Säure, was einen 100% Direktsaft ermöglicht. Das Obst für diesen Saft stammt vom Obstgut von Danwitz im niederrheinischen Mönchengladbach. In der Mosterei und...
Gourmet Bergapfelsaft Elstar, 750 ml Gourmet Bergapfelsaft Elstar, 750 ml
Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Elstar - der Knackige. Eine fröhliche Apfelsorte, von Geburt Holländerin, mit einer weitverzweigten Familie. Fein-säuerlich bis süß im Geschmack mit einem Hauch Zitrone, ergibt die Sorte Elstar Apfelsäfte, die saftig, erfrischend und aromatisch am Gaumen sind....
Gourmet Bergapfelsaft Rouge, 750 ml Gourmet Bergapfelsaft Rouge, 750 ml
Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Rouge- der Rebell. Der rote Bergapfelsaft - der etwas andere Apfelsaft: gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln. Nicht nur die Schale ist rot, sondern auch das Fruchtfleisch - und damit der Saft! Die rote Farbe entsteht durch den hohen Gehalt an Anthocyan,...
Williams Christ Birnensaft, 100% Direktsaft, 750 ml Williams Christ Birnensaft, 100% Direktsaft, 750 ml
Der pure Williams Christ Birnengeschmack! Dieser Direktsaft ist aus spätgereiften, vollaromatischen 100% Williams Christ Birnen gekeltert. Der Anteil von 13% Williams Christ Birnenmark verleiht diesem aussergewöhnlich aromatischen Fruchtsaft eine schöne Sämigkeit. Die Birnen dafür gedeihen ausschließlich bei niederrheinischen Obstbauern. In der Mosterei und Privatkelterei...
Konstantinopeler Apfelquittennektar, 85% Direktsaft, 750 ml Konstantinopeler Apfelquittennektar, 85% Direktsaft, 750 ml
Quittennektar mit 85% Direktsaftanteil. Der Direktsaft für diesen Nektar wird aus Konstantinopeler Apfelquitten und einzelnen Portugieser Birnenquitten gewonnen, die von bis zu 60jährigen Bäumen am Niederrhein und im Münsterland geerntet werden. Die beinahe vergessene Obstsorte feiert heute aufgrund ihres betörenden und vielschichtigen Aromas eine triumphale Rückkehr in die...
Lime Juice - Cordial Mixer, Limonensaft, 700 ml Lime Juice - Cordial Mixer, Limonensaft, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisiertem Kaffee oder Sahne und Vielem mehr. Dieses Produkt hat die Geschmacksrichtung: Lime-Juice.
Karottensaft, 1 l Karottensaft, 1 l
Grünfink konventionelle Frucht- und Gemüsesäfte Die schonende Verarbeitung von feldfrischem, knackigem Gemüse und Früchten, garantiert den Erhalt aller wertvollen Inhaltsstoffe und den köstlichen Geschmack. Die Grünfink Gemüsesäfte erfreuen sich hoher Beliebtheit. Grünfink Gemüsesäfte sind kalorienarm und sättigend und eignen sich deshalb auch hervorragend als kleine...
Gourmet Bergapfelsaft Rubinette, 750 ml Gourmet Bergapfelsaft Rubinette, 750 ml
Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Rubinette - der Vielfältige. Ein vollmundiger Apfelsaft von hellgelber Farbe mit Frische und Eleganz. Gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der Sorte Rubinette, hat der Saft das Beste von beiden Elternteilen mitbekommen: von der Muttersorte Golden...
Ahornsirup - Amber, Vermont, 946 ml Ahornsirup - Amber, Vermont, 946 ml
Amber Ahorn-Sirup ist hell-bernsteinfarben und hat ein delikates Ahorn-Bouquet. Für die Auswahl dieses Ahornsirups haben wir unzählige Proben verkostet. Danach waren wir uns sicher - der beste Ahornsirup kommt aus Vermont. Gönnen Sie sich diese außergewöhnliche Süße. Ahornsirup ist nicht nur das Topping für Pancakes, sondern ein idealer, naturbelassener Ersatz für Zucker...
Monin Lavendel Sirup, 700 ml Monin Lavendel Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Chai - Gewürzter Tee Extrakt, 700 ml Chai - Gewürzter Tee Extrakt, 700 ml
Das Wort CHAI hat seinen Ursprung in Indien und bedeutet übersetzt: Tee. Dieses Produkt ist für den Liebhaber exotisch-orientalischer Getränke eine neue Entdeckung. Es ist ganz einfach zu verwenden; nur mit kalter oder warmer Milch mischen und dann genießen.
Waldmeister Getränke Sirup, mit Aroma, 500 ml Waldmeister Getränke Sirup, mit Aroma, 500 ml
Dieses Produkt ist ideal für Longdrinks oder alkoholfreie Mixgetränke. Ebenfalls bestens für "Berliner Weiße" geeignet.
Monin Aprikosen Sirup, 700 ml Monin Aprikosen Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Café Sirup, 700 ml Monin Café Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Honig Sirup, 700 ml Monin Honig Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Kokosnuss Sirup, 700 ml Monin Kokosnuss Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Macadamia-Nuss Sirup, 700 ml Monin Macadamia-Nuss Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Mango Sirup, 700 ml Monin Mango Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Pfirsich Sirup, 700 ml Monin Pfirsich Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 2 kg Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 2 kg
Zuckerrübensirup ist der stark eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrüben; süß und würzig im Geschmack; für Weihnachtsgebäck (Pfefferkuchen u.a.), wird auch als Brotaufstrich verwendet; besonders beliebt im Rheinland, wo er auch zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und manchmal auch zum Würzen von Sauerbratensaucen verwendet wird. Auch in 450g...
Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 5 kg Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 5 kg
Zuckerrübensirup ist der stark eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrüben; süß und würzig im Geschmack; für Weihnachtsgebäck (Pfefferkuchen u.a.), wird auch als Brotaufstrich verwendet; besonders beliebt im Rheinland, wo er auch zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und manchmal auch zum Würzen von Sauerbratensaucen verwendet wird. Auch in 2 kg...
Monin Mandarinen Sirup, 700 ml Monin Mandarinen Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee, Milch oder Sahne und Vieles mehr. Dieses Produkt hat die Geschmacksrichtung: Mandarine
Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 450 g Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 450 g
Zuckerrübensirup ist der stark eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrüben; süß und würzig im Geschmack; für Weihnachtsgebäck (Pfefferkuchen u.a.), wird auch als Brotaufstrich verwendet; besonders beliebt im Rheinland, wo er auch zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und manchmal auch zum Würzen von Sauerbratensaucen verwendet wird. Auch in 2 kg...
Rote Bete Saft, Voelkel, BIO, 700 ml Rote Bete Saft, Voelkel, BIO, 700 ml
DE-ÖKO-007 Dieser Rote Bete Saft von Voelkel ist angenehm herb-würziger Gemüse-Genuss aus bio-dynamisch (Demeter) angebauter Roter Bete. Rote Bete Saft ist aufgrund seines weichen Geschmacks besonders angenehm zu trinken, zudem verfeinert er ideal zahlreiche Salate sowie Gerichte mit Zander.
Monin Wassermelonen Sirup, 700 ml Monin Wassermelonen Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Holunderblüten Sirup, 700 ml Monin Holunderblüten Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Litschi Sirup, 700 ml Monin Litschi Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Monin Birnen Sirup, 700 ml Monin Birnen Sirup, 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Limettensaft, 100% Direktsaft, ungezuckert, Voelkel, BIO, 200 ml Limettensaft, 100% Direktsaft, ungezuckert, Voelkel, BIO, 200 ml
DE-ÖKO-007 Vollreife BIO-Limetten werden für diesen hocharomatischen Direktsaft schonend verarbeitet. Limettensaft von Voelkel ist nicht aromatisiert und ungezuckert. Das exotische Limettenaroma passt zu spritzigen Cocktails und Erfrischungsgetränken sowie zu Tee und Joghurt-Drinks. Ebenso zum Abrunden von Desserts, Salatdressings und Fleisch- und Fischgerichten.
Kaiser Wilhelm Apfelsaft, 100% Direktsaft, 750 ml Kaiser Wilhelm Apfelsaft, 100% Direktsaft, 750 ml
Sortenreiner Apfelsaft als Direktsaft. Saftig, leicht nach Himbeeren schmeckend. Die Apfelsorte "Kaiser Wilhelm" wurde als Zufallssämling im Bergischen Land gefunden. Im Jahr 1875 legte man sie Kaiser Wilhelm I. zur Geschmacksprobe vor. Dieser war von dem himbeerartigen Geschmack so angetan, dass er die Verwendung seines Namens für diesen Apfel huldvoll genehmigte. In der...
Granatapfelsirup, 250 ml Granatapfelsirup, 250 ml
Granatapfelsirup gibt nicht nur Ihrem Tequila Sunrise fruchtigen Geschmack und Farbe. Auch in der herzhaften und süßen Küche ist der Sirup aus der seit Jahrtausenden geschätzten Frucht eine kulinarische Bereicherung. Verfeinern Sie damit Wild- und Geflügelgerichte. Oder runden Sie Obst-Desserts mit dem Granatapfelsirup ab.
Boskoop Apfelsaft, 100% Direktsaft, 750 ml Boskoop Apfelsaft, 100% Direktsaft, 750 ml
Sortenreiner Apfelsaft als Direktsaft. Der Schöne von Boskoop, oder einfach Boskoop genannt, ist eine alte Sorte des Kulturapfels. Er ist als Zufallssämling von einem Herrn Ottolander als Trieb eines Wildlings in Boskoop, Niederlande, entdeckt worden. Für Liebhaber säurebetonter Äpfel ist er ein ausgezeichnetes Tafelobst und ein hervorragender Bratapfel. In der Mosterei und...
Roter Sternrenette Apfelsaft, 100% Direktsaft, 750 ml Roter Sternrenette Apfelsaft, 100% Direktsaft, 750 ml
Sortenreiner Apfelsaft als 100% Direktsaft. Die rote Sternrenette galt aufgrund ihrer tief dunkelroten Schale als der klassische Weihnachtsapfel. Der lagerfähige Winterapfel schmeckt süßsäuerlich und zart parfümiert. Zum Erhalt dieser Kulturapfelsorte erhalten die Obstwiesenbesitzer im Rahmen eines Aufpreisprojektes einen fairen Preis für ihre Äpfel. In der Mosterei und...
Jonagold Apfelsaft, 100% Direktsaft, van Nahmen, BIO, 750 ml Jonagold Apfelsaft, 100% Direktsaft, van Nahmen, BIO, 750 ml
DE-ÖKO-007 Sortenreiner Apfelsaft als 100% Direktsaft. Der für diesen Apfelsaft verwendete Jonagold stammt vom Bio-Hof Clostermann im niederrheinischen Bislich. Jonagold ist eine Krezung aus Golden Delicious und Jonathan. Der Saft hat einen ausgewogenen Geschmack und ein lang anhaltendes süßlich-feinsäuerliches Aroma. In der Mosterei und Privatkelterei van Nahmen im...
Topaz Apfelsaft, 100% Direktsaft BIO, 750 ml Topaz Apfelsaft, 100% Direktsaft BIO, 750 ml
DE-ÖKO-007 Sortenreiner Apfelsaft als 100% Direktsaft. Der für diesen Apfelsaft verwendete Topaz stammt vom Bio-Hof Clostermann im niederrheinischen Bislich und Bioland-Betrieben aus dem Alten Land.Der Saft hat ein würziges Säurespiel und ein kräftiges Aroma. In der Mosterei und Privatkelterei van Nahmen im Rheinischen Hamminkeln hat die Obstverarbeitung eine lange...
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