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Nar Eksisi Granatapfelextrakt, 250ml

Nar Eksisi Granatapfelextrakt, 250ml

  • 6143910
  • Punica
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Land: Türkei
Schlagwörter: Extrakt, fruchtig
Granatapfelextrakt ist eine der edelsten Verarbeitungsformen von Granatäpfeln - praktiziert in... mehr
Produktinformationen

Granatapfelextrakt ist eine der edelsten Verarbeitungsformen von Granatäpfeln - praktiziert in Mesopotamien seit Jahrtausenden. Die Granatäpfel für dieses ganz besondere Produkt werden handverlesen, entrappt und entsaftet. Der Saft wird schließlich unter Vakuum bei 70°C einreduziert, bis das Nar Eksisi (türkisch für: Granatapfelextrakt) seinen optimalen Zustand erreicht hat. Die neu entwickelte Technik simuliert die traditionelle Methode der Sonnenröstung - das Ergebnis spricht für sich.

Granatapfel pur - das ist Punica Nar Eksisi. Der Geschmack ist unglaublich klar und schnörkellos, gekennzeichnet von einer feinen Säure und angenehmen Bitternoten. Für den Extrakt werden nur die besten Granatapfelsorten verwendet: Hejaz, Katirbasi und Devedisi.

Das Punica Granatapfelextrakt kann ähnlich wie Balsamico verwendet werden und eröffnet dank seines fruchtbetonten Geschmacks viele weitere Anwendungen.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1235kJ / 294kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 72,8g
- davon Zucker 63,3g
Eiweiß 0,8g
Salz 0g
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