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Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g

Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g

  • 1605948
  • diverse
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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen... mehr
Produktinformationen
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.

Zutaten

Alginat pasteurisiert Balsamico Essig Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Balsamico Essig (Wein, Essig, Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d, SULFITE), Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: Karamell E150a. Nach dem Öffnen eine Woche gekühlt haltbar.

Allergenkennzeichnung

Enthält Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer

GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 281kJ / 66kcal
Fett 0,3g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 23,1g
- davon Zucker 15,39g
Eiweiß 0,92g
Salz 0,1g
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