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Steirische Kürbiskerne, grün - schalenlos gewachsen, Österreich, 1 kg

Steirische Kürbiskerne, grün - schalenlos gewachsen, Österreich, 1 kg

  • 5301116
  • diverse
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Land: Österreich
Diese Kürbiskerne stammen vom steirischen Ölkürbis, einer besonderen Zuchtform, bei der die Kerne... mehr
Produktinformationen
Diese Kürbiskerne stammen vom steirischen Ölkürbis, einer besonderen Zuchtform, bei der die Kerne ohne verholzende Umhüllung wachsen. Die Samen werden zur Ölgewinnung verwendet und sind pur gegessen eine leckere und aromatische Knabberei. Zusammen mit Nüssen und Trockenobst bereichern Kürbiskerne Müslimischungen. In der pikanten Küche werden sie, gern auch leicht angeröstet, in Salate, Suppen und Nudelgerichte gegeben. Mit Kernöl, würzigem Hartkäse und Gewürzen lässt sich aus Kürbiskernen ein köstliches Pesto herstellen, als Brotaufstrich oder zur Pasta.

Zutaten

Kürbiskerne, getrocknet, ohne Schale. Zutaten: Kürbiskerne. Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2344kJ / 560kcal
Fett 45,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,37g
Kohlenhydrate 14,22g
- davon Zucker 0,28g
Eiweiß 36,2g
Salz 0,05g
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