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Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

  • Artikel-Nr.: 6040619
  • Marke: diverse
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Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Die Gelatine ist farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten... mehr
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Produktinformationen
Die Gelatine ist farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten hergestellt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben. Das Gelatine Pulver mit 200 Bloom ist geeignet für: Cremes, Mousse, Terrinen sowie aromatisierte Gelees.

Zutaten

Schweinegelatinepulver, 200 Bloom. Zutaten: Schweinegelatine. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1535kJ / 365kcal
Fett 0,04g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0,5g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 86g
Salz 0,38g
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