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Shirodashi, 800ml

Shirodashi, 800ml

  • Artikel-Nr.: 6144271
  • Marke: diverse
Dieser Artikel ist nicht lieferbar!
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Schlagwörter: Saucen
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Shirodashi ist eine helle, würzige Instant-Brühe mit feinen Bonito- und Kombu-Aromen. Diese... mehr
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Produktinformationen

Shirodashi ist eine helle, würzige Instant-Brühe mit feinen Bonito- und Kombu-Aromen. Diese sichere Allzweck-Sauce bietet schnelle Geschmacksverstärkung ohne dunkle Färbung – ideal für helle Saucen, Fisch-Marinaden und elegante Suppenbouillon. Die praktische 800ml-Flasche ermöglicht einfaches Dosieren und lange Haltbarkeit.

Zutaten

Wasser, Sake (Wasser, Reis, Koji Sake Hefe), Mirin (Glukosesirup, Wasser, Weinessig)
fermentierter Reisalkohol ( Wasser, Reis, Alkohol, Salz, Reismalz), Zucker, Säureregulator
( Citronensäure) Zuckerrohrmelasse, SOJAsauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz)
Bonito BLAUFISCH (10%), Reisessig (Weinessig. Alkohol, Reis, Sake-Kuchenextrakt Salz)
Kombu Alge (3%) Shiitake Pilze (3%), Natursalz, SARDINEN, MAKRELE.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael vetter, Hünfeldener Höhe 15 65597 Hünfelden Tel: 06434/9060000

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 184kJ / 44kcal
Fett 0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 6,9g
- davon Zucker 1,4g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 3,5g
Salz 2,52g
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