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Dashi Brühe konzentriert, 360ml

Dashi Brühe konzentriert, 360ml

  • Artikel-Nr.: 6561930
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Japan
Schlagwörter: Saucen
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Konzentrierte Dashi-Brühe als praktische Flüssigbasis für die Gastro-Küche. Schneller Ersatz für... mehr
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Produktinformationen

Konzentrierte Dashi-Brühe als praktische Flüssigbasis für die Gastro-Küche. Schneller Ersatz für selbstgekochte Dashi – einfach mit Wasser verdünnen und als Grundbrühe für Miso-Suppen, Ramen, Udon, Nabe-Eintöpfe oder zum Ablöschen von Gemüse und Meeresfrüchten verwenden. Intensiver Umami-Geschmack durch Kombination aus Kombu und Bonito. Ideal für Suppen, Saucen und Brühen, die eine authentisch japanische Geschmacksbasis brauchen.

Zutaten

Fermentiertes Weizengewürz, getrocknetes Bonito, Salz, Mirin,
Reisessig, Kombu.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Umami, 2 avenue Jean Moulin, 94120 Fontenay-sous-Bois France

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 393kJ / 94kcal
Fett 0,1g
Kohlenhydrate 19,5g
- davon Zucker 3,6g
Eiweiß 2g
Salz 12,8g
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