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Würzmittel aus Reisessig und Bonito Dashi, 150ml

Würzmittel aus Reisessig und Bonito Dashi, 150ml

  • Artikel-Nr.: 6561902
  • Marke: Kokonoe Saika
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Land: Japan
Beschreibung
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Dieser Dashi-Essig überzeugt mit einer fein strukturierten Würze und sehr wenig Säure. Er... mehr
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Produktinformationen

Dieser Dashi-Essig überzeugt mit einer fein strukturierten Würze und sehr wenig Säure. Er verführt mit einer leicht rauchigen Note von getrockneten Bonito Flocken. Als fertige Würze für warme und kalte Speisen.

Zutaten

Zutaten: Reisessig (50%), Zucker, Sojasauce (Soja, Weizen, Reis, Salz, Alkohol), getrockneter Bonito (6,1%), Sake Weinstein, Alkohol, Salz, Kombu Algen (0,7%)

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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