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Grünes Yuzu Kosho mild, 200g

Grünes Yuzu Kosho mild, 200g

  • 6110604
  • diverse
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Land: Japan
Schlagwörter: Asia, fermentiert, würzen, Yuzu
Hier ist die süße, weniger scharfe Version des berühmten Kosho Yuzu, beliebt bei Japanern und... mehr
Produktinformationen

Hier ist die süße, weniger scharfe Version des berühmten Kosho Yuzu, beliebt bei Japanern und Freunden der japanischen Küche. Dieses Gewürz wird aus grüner Yuzu-Schale, grünem Paprika und Salz hergestellt. Wir wählten es wegen seines sehr guten Gleichgewichts zwischen der Stärke des grünen Pfeffers und der Frische des Yuzu, ohne Bitterkeit und zuviel Salz.

Zutaten

Grüne Yuzuschale (76%), grüne Paprika (12%), Salz (12%)

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 328kJ / 77kcal
Fett 1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 16g
- davon Zucker 7,6g
Eiweiß 0,8g
Salz 10,8g
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