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Korinthen, 1 kg

Korinthen, 1 kg

  • 6661222
  • diverse
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Land: Deutschland
Korinthen sind kleine, etwa erbsengroße, dünnhäutige, kernlose, rötlichblaue bis violettschwarze... mehr
Produktinformationen
Korinthen sind kleine, etwa erbsengroße, dünnhäutige, kernlose, rötlichblaue bis violettschwarze Traubenbeeren. Hergestellt aus der Traube "Schwarze Korinthen" (lat. Vitis vinifera apyrena), benannt nach dem Ort Korinth. Nach der Ernte werden sie in Holzkästen in der Sonne oder im Schatten getrocknet von den Kämmen getrennt, entstielt und verpackt. Sie eignen sich für Pilaw, süßes Gebäck und Desserts. Vor dem Backen kann man sie in Likör quellen lassen.

Zutaten

Korinthen getrocknet. Zutaten: Korinthen getrocknet, Trennmittel: Pflanzenöl. Kühl (+10°C - +15°C), trocken und dunkel lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1381kJ / 326kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 75g
- davon Zucker 75g
Eiweiß 2g
Salz 0,03g
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